У вівторок, 1 вересня, о 10:00 на "Інтері" вийшов новий випуск "Корисної програми" про королеву баштану — диню. Ведучий Олександр Лук'яненко і експерти проекту розібралися в її сортах і розповіли, на що звертати увагу при виборі цього плода, в той час, як раніше стало відомо про користь редиски. Про це сказано в повідомленні пресслужби телеканалу.
Так, агроном Григорій Іванов розповів, що при виборі дині необхідно звернути увагу на запах, хвостик і пружність.
"Щоб купити стиглу диню, спочатку понюхайте її. У стиглих плодів завжди дуже приємний запах з тонкими нотками ванілі, меду, груші та ананаса. Якщо диня не пахне взагалі або пахне зеленню, то її краще не купувати. Ще один показник стиглої дині — сухий хвостик. Зелений хвостик вказує на диню, зірвану в недостиглому стані. При натисканні пальцями на шкірку диня повинна трохи пружинити. Якщо пальці сильно провалюються, значить, диня перезріла і скоро зіпсується", — сказав він.
Крім того, з слів телеведучої Габріелли Массанга, дієтологи рекомендують вживати не більш ніж 400 грам дині на день.
"Дуже люблю диню, можу разом з сином з'їсти цілу за день — вона прекрасно замінює десерт. Але є певні правила. Диня — продукт досить важкий через клітковини, тому краще її ні з чим не змішувати і їсти за пару годин до або після основного прийому їжі. Тим більше не варто запивати диню молочними напоями: організму це не припаде до смаку "
Також у випуску "Корисної програми" можна дізнатися, які найпопулярніші сорти дині, чи може вона замінити солодощі, скільки її можна з'їсти, щоб не нашкодити здоров'ю і як диню можна подати на стіл, щоб здивувати гостей.
На ці та інші питання відповідатимуть ведучий Олександр Лук'яненко і експерти "Корисної програми": дієтолог Марта Лисевич, агроном Григорій Іванов, шеф-кухар Андрій Петренко. Зіркова гостя випуску — телеведуча Габріелла Массанга.
Як повідомляли Українські Новини, раніше Ольга Сумська розповіла про фірмовий рецепт окрошки.
Крім того, експерти розповіли, як вибрати стиглі персики.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.