На цьому тижні на ринках спостерігалися негативні цінові тенденції в сегменті огіркув, після того, як помідори на Півдні почали стрімко дорожчати.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Якщо тижнем раніше, загальний діапазон середніх цін на огірки в Україні становив 12-18 грн/кг ($0,44-0,65 / кг), то вже до кінця нинішньої цей діапазон зріс до 13-24 грн/кг ($0,47-0,87/кг). При цьому, ціни продовжують зростати.
За словами операторів ринку, саме за останні два дні максимальні ціни підвищилися найбільш відчутно, оскільки ще в четвер вранці оптові партії огірків в Україні надходили в продаж максимум по 20 грн/кг ($0,73/кг), а покупці повідомляли про постійну нестачу пропозиції.
Як пояснюють фахівці EastFruit, місцеві тепличні комбінати на сьогодні можуть постачати дуже обмежені обсяги огірків на ринок з огляду на перехідного періоду між сезонами, а пропозиція оптових партій продукції відкритого грунту на нинішньому тижні практично не фіксувалося.
Представники роздрібних мереж також не можуть повністю виконати свої плани по закупкам огірка і готові працювати з виробниками в подальшому навіть за умови того, що ціни на і далі будуть підвищуватися.
Що стосується короткострокових перспектив розвитку ринку огірків в Україні, то, на відміну від томатів, черговий оборот яких вже стартував у багатьох комбінатах, істотного зростання пропозиції огірків наступного тижня на українському ринку чекати не доводиться. Саме ця обставина може виступити основним фактором, який буде надавати підтримку зростанню цін на огірки в Україні і найближчим часом.
Як повідомляли Українські Новини, картоплю продають дешевше, ніж у минулому році.
Також овочі борщового набору різко подешевшали.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.