Асоціація "Свинарі України" повідомляє, що середня ціна на свинину 1-ї категорії в живій вазі знизилася на 5%, або на 2,2 гривні/кг до 41,2 гривні/кг порівняно з цінами в середині січня.
Про це йдеться в повідомленні асоціації, передають Українські Новини.
Згідно з даними асоціації, станом на 15 січня свинина реалізовувалася за 43,4 гривні/кг, а минулого тижня (10-14 лютого) ціна встановилася на рівні 41,2 гривні/кг.
"За свідченням операторів ринку ціни на живця свиней на тижні переважно варіювали в межах 40-42,5 гривні/кг. Хоча епізодично звучали високі ціни (зокрема, 43 гривні/кг), діапазон опустився на 2 гривні/кг", - сказано в повідомленні.
Відзначається, що на початку другої декади лютого виробники свинини реалізовували товарне поголів'я на 0,5-2,5 гривні/кг дешевше, ніж тижнем раніше.
Посилення негативної динаміки цін більшість учасників ринку пояснює сезонними тенденціями, а також млявою торговою активністю.
Крім того, оператори відзначають тиск з боку суміжного ринку курятини, ціни на яку продовжують зниження.
з Огляду на це, більшість закупівельників очікує подальшого зниження цін і звуження цінового діапазону на наступному тижні.
Як повідомляли Українські Новини, Україна скорочує виробництво ковбаси з свинини.
Тим часом експерти прогнозують, що ціни на картоплю не будуть рости до літа.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.