Каждая страна имеет свои традиции празднования Дня святого Валентина. Но чаще всего, желая сделать приятно своей второй половинке, влюбленные готовят что-то сладенькое. О том, как легко и быстро приготовить десерт в День всех влюбленных, расскажут Українські Новини.
Маффины "Красный бархат"
Маффины. Скриншот: YouTube/Yuliya Small
Ингридиенты:
- 200 гр муки;
- 10 гр какао-порошка;
- 150 гр сахара;
- 5 гр разрыхлителя;
- 90 гр растительного масла;
- 150 гр кефира;
- 1 яйцо (СО);
- 1 чайная ложка красного пищевого красителя;
- 90 гр сливочного масла;
- 225 гр творожного сыра;
- 75 гр сахарной пудры;
- 10 гр сахарной пудры.
Сперва необходимо смешать все сухие ингредиенты. Затем в отдельной емкости нужно смешать яйцо, масло и кефир и пищевой краситель. После этого соедините сухие ингредиенты с жидкими и тщательно перемешайте до однородности. Тесто готово.
Форму для маффинов в виде сердца наполните тестом на 2/3 объема. Запекать при температуре 175 градусов 20 минут. Маффины должны стать упругими на ощупь.
Пока пекутся маффины, можно приготовить сливочный крем. Для этого необходимо взбить размягченное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и творожный сыр до однородного пышного крема.
После того, как маффины остынут, их нужно украсить кремом.
Ранее Українські Новини рассказывали о том, какие десерты можно приготовить на День святого Валентина и что можно приготовить на романтический ужин.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.