Жизнь 2021-11-15T05:08:45+02:00
Українські Новини
Пасха-2020: лучший рецепт глянцевой устойчивой глазури для пасок

Пасха-2020: лучший рецепт глянцевой устойчивой глазури для пасок

Глазурь для паски, Пасха-2020, Пасха дома, Глазурь
Глазурь на желатине. Фото: karamellka.ru
Глазурь на желатине. Фото: karamellka.ru

Уже совсем скоро в Украину ворвуться Пасхальные праздники, и даже суровые условия карантина не изменят главного их атрибута - красивых ароматных пасок с белыми шапками глазури сверху. Рецептов пасок может быть миллион, а вот как сделать красивую и устойчивую глазурь, которая не будет течь с верхушки - расскажут Українські Новини. 

Для того, чтоб глазурь на пасках красиво блестела, а также была эластичной, можно использовать желатин. Это глазурь, которая не будет липнуть к ножу, крошиться или ломаться при нарезании паски. Готовиться она быстро и не понадобиться использовать яйца.

Ингридиенты:

  • 110 г сахара + 20 г воды
  • 5 г желатина + 20 г воды

Глазурь на желатине. Фото: karamellka.ruГлазурь на желатине. Фото: karamellka.ru

Приготовление:

Желатин заливаем водой.

Сахар соединяем с водой и ставим на средний огонь. Закипело, проварили минуту, переливаем в чашу. Добавляем растопленный в микроволновке 15 секунд желатин. Взбиваем около 3 минут. Украшаем нанося лопаткой. Посыпать и украшать сразу после нанесения глазури.

Ранее Українські Новини рассказали про самый быстрый рецепт паски за 5 минут без дрожжей.

Также Укранські Новини сообщали о том, как приготовить необычный соленый кулич с оливками и травамибезглютеновую паску и паску в мультиварке.

Подпишитесь на рассылку самых важных и интересных новостей
Выходит в конце дня, чтение занимает 5-7 минут

Новости

ok