С понедельника у православных христиан начался самый длинный пост в году - Великий, в который нужно придерживаться особых строгих правил питания. Кроме рецепта постного рассольника, Українські Новини расскажут о том, как просто и быстро приготовить вкусные спагетти с грибами, которые станут отличным вторым блюдом для любого приема пищи.
Ингредиенты:
- Белый степной гриб - 2-3 шт, можно заменить обычными белыми грибами или шампиньонами - 500 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Спагетти - 500 г
- Петрушка - 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло (для жарки)
Способ приготовления:
- Нарезать грибы соломкой.
- Мелко порубить пучок петрушки.
- На сковороде разогреть оливковое масло.
- Поджарить грибную соломку (15-20 минут). В это время поставить на огонь спагетти и варить до готовности (время приготовления зависит от вида спагетти)
- Во время жарки добавить давленный зубчик чеснока, перемешать и довести до готовности. Важно помнить, что грибы нельзя пересушивать, поэтому нужно их постоянно помешивать.
- Посолить и поперчить грибы по вкусу.
- В глубокой тарелке смешать еще горячие спагетти, грибы и петрушку.
- Сервировать и подать к столу.
Также Українські Новини писали, как питаться в пост правильно, а также вкусное и легкое постное меню на неделю.
Также сообщалось, как правильно соблюдать Великий пост, чтобы не навредить здоровью.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.