Фінанси 2023-01-15T05:43:04+02:00
Українські Новини
Фермери прогнозують зростання цін на свою продукціюу 2021 році. Чому подорожчає свинина

Фермери прогнозують зростання цін на свою продукціюу 2021 році. Чому подорожчає свинина

ДОПОМОГТИ УКРАЇНСЬКИМ НОВИНАМ
Свинина, м'ясо, Асоціація фермерів і приватних землевласників України
Свинина на ринку
Свинина на ринку

Асоціація тваринників України прогнозує подорожчання свинини у 2021 році, зокрема через те, що собівартість вирощування свиней вищі від закупівельних цін.

Про це йдеться в повідомленні асоціації, передають Українські Новини.

"У найближчі кілька місяців помітно може вирости ціна на м'ясо свині", - сказано в ньому.

Експерт по свинарству асоціації Ольга Махно зазначила, що цьому може сприяти підвищення собівартості вирощування свиней при низьких закупівельних цінах свинини.

Так, на цей час м'ясокомбінати беруть свиней в живій вазі за ціною 37-39 гривень / кг, в той час, як на багатьох свинокомплексах собівартість виробництва досягає 40 гривень / кг і більше.

За словами Махно, це може викликати скорочення поголів'я свиней як у населення, так і на промислових підприємствах, що призведе до зростання попиту на м'ясо.

Крім того, за останній час ціни на зернову групу, сою і соняшник, які є основними компонентами в годівлі свиней, виросли на 20-40%.

При цьому в структурі собівартості виробництва м'яса корми займають близько 70-80%, відповідно до чого прогнозовано зросте собівартість виробництва свинини.

Як повідомляли Українськi Новини, асоціація "Свинарі України" заявляє, що збільшення ціни на фуражне зерно обумовлює збитки виробників свинини і може привести до активного виходу операторів з ринку свинини.

Поки експерти прогнозують, що в Україні знову подорожчають яйця і м'ясо птиці.

Також в серпні цього року в Україні вже дорожчали яйця і гречка.





Новини

ok