Асоціація "Свинарі України" повідомляє, що з 28 серпня по 25 вересня середня ціна на свинину 1-ї категорії в живій вазі знизилася на 8%, або на 3,95 гривні/кг, до 45,45 гривні/кг.
Про це йдеться в повідомленні асоціації, передають Українські Новини.
Згідно з даними асоціації, протягом зазначеного періоду спостерігалося падіння ціни, однак після 25 вересня почалося зростання цін.
"За підсумками моніторингу цін на свинину в живій вазі, який проводить аналітичний відділ АСУ, середня ціна закупівлі на цьому тижні зросла більш ніж на 4% і досягла 47,46 гривні/кг. Так, за даними операторів ринку, більшість товарних партій на цьому тижні реалізували 46-49 гривень/кг", - сказано в повідомленні.
При цьому наголошується, що в Центрі і на Заході країни переважно зустрічалися ціни від 47 гривень/кг і вище, а у східних областях ціни наближалися до нижньої межі діапазону, а епізодично і нижче.
Така невідповідність цін пояснюється великою конкуренцією між закупівельниками за товарні партії на тлі обмеженої пропозиції свиней забійних кондицій.
Згідно з повідомленням, окремі переробники в таких умовах зменшили обсяги заготівлі живця.
Більшість опитаних асоціацією переробників очікують відносної стійкості цін з 7 жовтня в межах 46-49 гривень/кг з незначним висхідним рухом у межах цього діапазону.
Проте вже у другій половині жовтня оператори очікують повернення спадного тренда, який, за їх оцінками, триватиме до середини листопада.
Як повідомляли Українські Новини, Україна скорочує виробництво ковбаси з свинини.
Асоціація "Свинарі України" повідомляє, що з 31 липня по 28 серпня середня ціна на свинину 1-ї категорії в живій вазі незначно знизилася з 49,5 гривні/кг до 49,4 гривні/кг
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.