10 причин, щоб почати їсти малину
Літо в самому розпалі. На ринках і полицях супермаркетів з'явилося безліч різних ягід і фруктів. А це означає, що пора запасатися вітамінами на зиму. Крім того, що малина має приємний смак, вона ще й дуже корисна, так само, як шовковиця, вишня і черешня.
Корисні властивості малини:
- Ягода містить корисний цукор, такий як фруктоза і глюкоза. Вони необхідні для роботи мозку і серцево-судинної системи.
- Малина багата на саліцилову кислотою, котра має жарознижуючі властивості.
- Завдяки вітамінам А, В, С, РР ягоду рекомендують вживати при проблемах зі шлунком.
- Свіжі ягоди малини ефективні при лікуванні атеросклерозу, гіпертонії, колітів, цинги, малокрів'я.
- Малина здатна підтримувати тонус шкіри і омолоджувати.
- Підходить тим, хто дотримується дієти, адже калорійність малини 41 ккал на 100 грам продукту.
- Малина допомагає жінці завагітніти і виносити здорового малюка завдяки фолієвій кислоті.
- У листках малини містяться речовини, які стимулюють мускулатуру кишечника і матки.
- Ягоду також використовують як антистресовий засіб. Напої з малини рекомендують пити при неврозах, депресіях та для поліпшення сну.
- Малина очищає кровоносні і лімфатичні судини від холестеринових бляшок.
Плоди малини вживаються як свіжими, так і замороженими. Також малину використовують для приготування варення, желе, мармеладу, соків. Малинові вина, наливки, лікери і настоянки володіють високими смаковими якостями.
Протипоказання: малина здатна викликати алергічну реакцію, не рекомендується вживати малину при виразці, гастриті та інших захворюваннях кишково-шлункового тракту. А також людям, у яких проблеми з нирками, бронхіальна астма та поліпи в носі.
Нагадаємо, на торгових теренах вже з'явилася українська чорниця і лохина: скільки коштують ягоди.
Тим часом економісти спрогнозували ціни ягід на літній сезон.
Також в деяких областях України очікується зниження цін на полуницю.