В Великий пост-2021, когда погода на улице начинается радовать весенним солнцем, хочется приготовить что-то яркое, ароматное и в то же время - постное и легкое. Так, постный банановый пирог будет отличным выбором для выходных, а кондитер Ольга Фандорина поделилась легким рецептом.
Ингредиенты:
- 240 г муки;
- 1 ½ чайной ложки соды;
- ½ чайной ложки соли;
- 200 г сахара;
- 60 мл растительного масла;
- 4 спелых банана;
- 60 мл воды;
- ванилин — на кончике ножа.
Приготовление
Смешайте муку, соду и соль.
В другой емкости соедините сахар и масло, затем добавьте размятые вилкой бананы.
Добавьте воду и ванилин, перемешайте.
Всыпьте мучную смесь и слегка перемешайте.
Тесто не должно быть однородной консистенции.
Выложите его в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 45–50 минут.
Проверьте готовность зубочисткой.
Ранее Українські Новини сообщали, как приготовить постные пироги с капустой в духовке. Рецепт универсального теста.
А также про постные зразы с капустой и грибами. Секрет красивых зраз и здоровых нервов от кулинара.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.