Приближается один из самых стильных, самых романтичных и нежных праздников года - день Святого Валентина. Это день, когда можно проявить свои самые теплые чувства и показать любимому человеку отражение тех чувств, что испытываешь к нему. А помочь в этом могут домашние "Рафаэллки", сделанные своими руками. Кондитер Ольга Фандорина поделилась рецептом этого лакомства.
Рафаэлло. Фото: inoeda.com
Ингридиенты:
Миндаль - 100 г
Кокосовая стружка - 125 г
Сгущенное молоко - 200 г
Сливочное масло - 130 г
Ванилин - на кончике ножа
Рафаэлло. Фото: inoeda.com
Приготовление:
Смешайте сливочное масло со сгущенным молоком. Чтобы это было проще сделать, масло должно быть комнатной температуры. Добавляем кокосовую стружку и ванилин, снова перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час, чтобы масса прихватилась.
В это время берем миндаль. Обдаем его кипятком, после этого снимаем с него кожуру.
Достаем массу из холодильника, формируем из нее небольшие шарики (на один укус), внутрь каждого шарика кладем по 1 орешку, затем обваливаем их в оставшейся кокосовой стружке.
Если вы не любите миндаль, то можно использовать в качестве начинки любые другие орешки, либо обойтись и вовсе без них. Хранить пирожные нужно в холодильнике.
Как сообщали Українські Новини, ранее был опубликован рецепт кокосовых блинов "Рафаэлло": рецепт блинчиков с кокосовой стружкой.
Ранее Українські Новини сообщали о том, как приготовить блинный торт и пирог с яблоками и корицей.
Кто мы такие: О нас и Контакты. Как мы пишем новости и наши принципы: Редакционный кодекс. Мы старались, если вам понравилось – задонатьте.
Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.