Суспільство 2024-07-15T04:42:48+03:00
Українські Новини
В Україні вперше дослідять продукти на вміст трансжирів

В Україні вперше дослідять продукти на вміст трансжирів

здорове харчування, Продукти харчування, шкідлива їжа, Центр громадського здоров’я України, шкідливі солодощі
Солодощі. Фото: pixabay
Солодощі. Фото: pixabay
  • Скопійовано

В Україні вперше проведуть дослідження щодо вмісту трансжирів у харчових продуктах, оскільки трансжири викликають ішемічну хворобу серця, інфаркти, інсульти. Ці хвороби – лідери причин смертності та інвалідизації українців. Про це сказано у повідомленні Центру громадського здоров'я (ЦГЗ).

У Центрі пояснили, що трансжири - це різновид ненасичених, так званих шкідливих жирів, які містяться у запечених і смажених продуктах, промисловій випічці, закусках, кулінарних жирах, спредах та інших перероблених продуктах. Вживання трансжирів може викликати ішемічну хворобу серця, підвищує рівень "поганого" холестерину, може викликати ожиріння, рак, цукровий діабет, розлади імунної системи.

Щороку півмільйона людей у світі помирають від серцево-судинних хвороб, спричинених надмірним споживанням трансжирів. При цьому понад 60% українців регулярно вживають продукти з трансжирами. Майже 30% респондентів вважають, що в їхньому раціоні немає шкідливих жирів, але насправді з них понад 70% вживають трансжири не рідше 1–2 разів на тиждень.

Всесвітня організація здоров'я (ВООЗ) розробила та підтримує впровадження плану дій щодо відмови від трансжирів у всьому світі, зазначають у ЦГЗ.

Як повідомляли Українські Новини, у вересні в Україні зафіксовано перший смертельний випадок отруєння грибами.

У вересні Міністерство охорони здоров'я повідомило, що Житомирська та Чернігівська області стали "лідерами" за захворюванням на ботулізм.

Також Україні вдалося попередити спалахи інфекційних хвороб після підриву Каховської ГЕС державою-агресором Росією.

Підпишіться на розсилку найважливіших та найцікавіших новин
Виходить в кінці дня, читання займає 5-7 хвилин
  • Скопійовано
ПОДЯКУВАТИ

Новини

ok