27 грудня 2022, вівторок, 20:24 249

Які припаси повинні бути вдома на випадок блекауту. Список продуктів, які знадобляться на свята

Редактор: Кіра Молчанова

Запаси їжі. Фото: Pixabay

Українців попереджають, що у разі чергової атаки росіян на енергетичну інфраструктуру українці ризикують залишитися без світла на новий рік. Скільки триватимуть роботи у свята, ніхто не знає. Тому варто заздалегідь запастися продуктами, які допоможуть відсвяткувати навіть без електроенергії.

Список найнеобхіднішого опублікували в Telegram-каналі "Бережи себе".

В першу чергу вдома мають бути крупи. Їх легко зварити чи навіть запарити в окропі. Проте варто брати саме ті крупи, які варяться швидко. До такого гарніру пасуватимуть овочі, які швидко смажаться.

Кус-кус
сочевиця
вівсянка швидкого приготування
гречана каша (потрібно замочувати)
гречані пластівці швидкого приготування.

Гречку теж можна зварити швидко, але якщо її залити окропом на ніч.

В будь-яку кашу можна додати сублімовані овочі та фрукти. Деякі сублімовані ягоди та фрукти вже продаються у вигляді порошку. Їх можна залити окропом та отримати фруктовий чай. Варто закупити також консерви. Мова не лише про м'ясні консерви, а й про овочі.

Що можна обрати з консервів:

квасоля
томати
кукурудза
горошок
тунець у власному соку
мариновані овочі
анчоуси.

Щоб зменшити кількість цукру та солі у консервованих продуктах, їх можна промити ретельно водою.

Запасіться супами та пюре швидкого приготування. Зазвичай такі супи бувають на основі нуту чи сочевиці. Вони мало калорій, але вони чудово зігрівають і готуються за лічені хвилини. У супи можна додати сухарики, попередньо зварене м'ясо або трохи сала.

Також вдома, особливо на свята, мають бути солодощі. Це не обов'язково мають бути цукерки. Є більш корисні варіанти:

сухофрукти
яблучні чіпси
пастила
чорний шоколад
домашнє печиво
домашня шоколадна паста
смачні намазки
хумус
арахісові пасти
джеми з фруктів та ягід.

Хумус смакуватиме з крупами. Арахісову пасту можна намазувати на хліб, джем може бути смачним десертом.

Якщо у вас в домі електроплита, то для приготування їжі знадобиться сертифікований туристичний пальник або невелика плита з газовим балоном. В приватному будинку їжу можна готувати на мангалі.

Також варто зробити великі запаси води — як питної, так і технічної.

Обов'язково зробіть запаси для ваших хатніх улюбленців. Пам'ятайте: коти на собаки не можуть харчуватися тим же, що й ви. Їм потрібен спеціальний корм.

Раніше Українські Новини розповідали, які продукти можна приготувати без електрики.

Більше новин про: Новий рік їжа Блекаут