325

У 2021 році молочні продукти в Україні подорожчали на 12,5%

Молоко. Фото: pixabay
Молоко. Фото: pixabay

Асоціація виробників молока заявляє, що у грудні 2021 року споживчі ціни на молочні продукти збільшились на 12,5% у порівнянні з груднем 2020 року.

Про це Українським Новинам повідомив аналітик асоціації Володимир Андрієць.

"За минулий 2021 рік помітне зростання цін на молочні продукти, відсоток якого виявився вищим у порівнянні з попередніми роками: за рік зростання склало в середньому 12,5% за всіма ключовими молочними продуктами", - повідомив він.

За його словами, у 2021 році найбільше подорожчав сир "Російський" 45% жирності на 20,2%, або на 44,5 гривні/кг, до 265 гривень/кг.

РЕКЛАМА

Також, за його словами, подорожчало:

- молоко 2,5% жирності (плівка) на 11,6%, або на 2,9 гривні/кг, до 27,6 гривні/кг;

- кефір 2,5% жирності (плівка) - на 6,5%, або на 2 гривні/кг, до 32,2 гривні/кг;

- сметана 15% жирності (плівка) - на 7,5%, або на 5,1 гривні/кг, до 72,7 гривні/кг;

РЕКЛАМА

- сир 9% жирності - на 8%, або на 11,5 гривень/кг, до 154,6 гривні/кг;

- вершкове масло 72,5-73% жирності - на 9%, або 20,8 гривні/кг, до 251,4 гривні/кг;

- сир Голландський 45% жирності - на 17,6%, або на 44 гривні/кг, до 294,1 гривні/кг.

Андрієць зазначив, що ціни на вершки 10% жирності (тетрапак) знизилися на 0,5%, або на 0,4 гривні/кг, до 83,6 гривні/кг.

РЕКЛАМА

"Цінами на полицях керували такі фактори: стрімке подорожчання цін на корми (удвічі) та інші вхідні ресурси для виробництва молока, внаслідок чого зросла вартість молока-сировини у першій половині року; високі рівні інфляції; дефіцит молока-сировини; зростання світових цін на біржові молочні товари. Наприкінці року додався ще один потужний фактор – зростання тарифів на енергоресурси для промисловості", - прокоментував аналітик.

Як повідомляли Українськi Новини, наприкінці 2021 року Україна майже на чверть  збільшила імпорт молока. При цьому найбільше молока завозили із Польщі та Бельгії.

У 2021 році виробництво молока зменшилося на 5,9%, або на 544,5 тис. тонн, до 8719,1 тис. тонн порівняно з 2020 роком.

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.