Найпопулярніша їжа кожного українського столу - бутерброд з часником і корисним при правильному вживанні салом - подорожчала приблизно на 0,9 грн або на 17%. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.
Так, в травні 2018 двісті грамів сала коштувало в середньому у великих торговельних мережах за 20 грн, а на початку травня 2019 вже за 23 грн. Подорожчання за рік склало 15%. У 2018 двадцять грам часнику коштували 1,1 грн, а в 2019 - 1,6 грн. Ціна зросла на 45%. У 2018 двісті грам чорного хліба "Український" коштували 3,3 грн, а в 2019 - 3,9 грн. Ціна зросла на 18%.
Для порівняння, якщо купувати продукти в супермаркетах в Польщі, то п'ять бутербродів з салом і часником коштуватиме 30 гривень, що на 1,5 грн дорожче, ніж українцям. Ціни на базові інгредієнти в Польщі та Україні йдуть так:
- сало, 200 г - 20,4 грн проти 23 грн
- часник, 20 г - 0,82 грн проти 1,6 грн
- житній хліб, 200 г - 8,8 грн проти 3,9 грн в українських торговельних мережах.
Сало не містить канцерогенних сполук і радіонуклідів, а завдяки наявності у складі арахідонової кислоти, яка є однією з найважливіших поліненасичених жирних кислот, організм самостійно включає захисні механізми проти бактерій, вірусів та мікробів. Саме тому сало рекомендується вводити в раціон харчування, особливо в зимово-весняний період, коли імунна система потребує постійного підживлення.
Звичайно ж, за смаковими якостями сало відмінно гармонує з часником. Але головне, що часник посилює в кілька разів цілющий вплив шоколаду на організм, адже обидва продукта можна віднести до природних імуномодуляторів, які ще допомагають звільнитися від накопичених токсичних сполук.
Таким чином, бутерброд з салом і часником - не тільки смачна, але й корисна і необхідна для організму їжа.
Нагадаємо, що раніше експерт прогнозував зростання цін та овочі.
При цьому на крупи і молочні продукти ціни знизилися.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.