Економіка 2021-12-15T07:13:38+02:00
Українські Новини
До кінця вересня овочі на українських ринках знову подорожчають

До кінця вересня овочі на українських ринках знову подорожчають

Цены, Продукты, Овощи
Ціни поступово підуть вгору
Ціни поступово підуть вгору

Хоча на українських ринках вже подешевшали овочі, зокрема суттєво опустилися в ціні помідори, баклажани, цибуля і картопля, експерти радять робити закупівлі на зиму на оптових ринках, де ціни нижчі магазинних на 30-40%, і прогнозують, що в кінці вересня овочі подорожчають.

Як пише "Сегодня", на столичних оптово-роздрібних ринках, де овочі-фрукти одні з найдорожчих у країні, ціни у цьому сезоні приємно дивують. Моркву можна купити по 5-6 грн/кг залежно від якості (рік тому було 6-7 грн/кг), буряк - по 5-5,5 (3,5-4), білоголову капусту - по 4,5-5 (3-3,5), цибулю - по 5-5,3 (було 4,5-7). Помідор-"сливку" можна, як і рік тому, придбати по 6-6,5 грн/кг, стільки ж просять за круглий польовий томат (рік тому - 7,5-8 грн).

Картопля, якщо брати мішком, вже коштує 4-4,3 грн/кг (було 4-5,5 грн), на вагу - 5-5,5 грн/кг. За 4-4,5 грн/кг можна купити кавун (було 3-4), за 11-13 грн - баклажани (було 12-15). А ось огірки дорогі - 15-18 грн/кг (10,5-15 грн/кг). Яблука теж недешеві, незважаючи на розпал сезону - елітні сорти коштують від 20 грн/кг, простіші - 12-15. Втім, рік тому ціни теж коливалися в межах 15-22 грн/кг.

Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Євген Двірник зазначає, що низькі ціни на овочі протримаються ще 2-2,5 тижні. Більш того, поки з полів не приберуть помідори і більшу частину врожаю "борщового набору", можливо навіть зниження цін: на 15-20%, або нижче 5 грн/кг. Потім ціни поступово підуть вгору.

"У жовтні вже буде дорожче, ніж зараз. Тому тим, хто робить запаси на зиму, варто поквапитися. А дешевих яблук не буде через те, що навесні від заморозків постраждали сади у основних виробників. Це південно-західні регіони України та південно-східні регіони Польщі. Ціна взимку буде в межах 22-25 грн/кг", - зазначив експерт.

Директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко так пояснює зростання цін на овочі і фрукти.

"Собівартість, наприклад, картоплі зросла ненабагато. Але коли виробник бачить, що для покупки літра молока йому в цьому році треба продати не три, а чотири кіло картоплі, він змушений піднімати ціну", - додав він.

Як повідомляли "Українські Новини", у серпні 2017 вартість каструлі українського борщу об'ємом 3,5-4 літра становила: з м'ясом - 83,37 гривні, без м'яса (пісного) - 18,54 гривні.

За станом на 21 серпня за останній рік подорожчали 96% продуктів харчування з соціального списку.

Більше новин про: Цены Продукты Овощи

Новини

ok