Финансы 2018-07-15T04:37:39+03:00
Українські Новини
Индекс борща: национальное блюдо дешевеет на протяжении двух месяцев (инфографика)

Индекс борща: национальное блюдо дешевеет на протяжении двух месяцев (инфографика)

Овощи подешевели, а мясо подорожало. Фото: kyiv.ridna.ua
Овощи подешевели, а мясо подорожало. Фото: kyiv.ridna.ua

В августе 2017 стоимость кастрюли украинского борща объемом 3,5-4 литра составляла: с мясом - 83,37 гривны, без мяса (постного) - 18,54 гривны.

Об этом сообщается на сайте "Экономического дискуссионного клуба".

Второй месяц подряд стоимость приготовления национального украинского блюда снижается.

К примеру, по сравнению с предыдущим месяцем стоимость борща с мясом уменьшилась на 3,3% ( "минус" 2,85 грн.), Постного - на 16,7% ( "минус" 3,72 гривны). Удешевление обусловлено сезонным снижением цен на овощи, ведь в августе почти на треть упали средние потребительские цены на капусту, лук и морковь, свекла снизилась в цене более чем на 20%.

Одновременно сохраняется растущий ценовой тренд на наиболее затратный ингредиент борща - говядину, которая за месяц прибавила в цене еще 1,5%, или 1,59 грн за килограмм.

Также отмечается, что приготовление борща в августе этого года стоило гораздо больше, чем годом ранее, и даже дороже, чем зимой, так как практически все основные ингредиенты блюда существенно выросли в цене:

по сравнению с декабря 2016 года стоимость борща возросла: с мясом - на 23,4% ( "плюс" 15,82 грн.), без мяса (постный) - на 19,6% ( "плюс" 3,04 гривне);

По сравнению с августом 2016 стоимость борща возросла: с мясом - на 31,1% ( "плюс" 19,78 грн.), без мяса (постный) - на 28,8% ( "плюс" 4,15 гривны).

Как сообщали Українські Новини, по состоянию на 21 августа за последний год подорожали 96% продуктов питания из социального списка.

Аграрии прогнозируют, что вместе с уменьшением урожая гречки будет происходить сокращение спроса на дорогую кашу.

 

Больше новостей о: Борщ Индекс Цена

Архив
Новости
25 июля профсоюзы морпорта "Черноморск" начинают акцию за отставку Омеляна 16:29
Министр внутренних дел Италии назвал революцию в Украине фальшивой, а аннексию Крыма законной 16:21
Популярны винницкие розы также в Голландии, Англии и Франции. Фото: 0432.ua
Фото дня: под Винницей расцвели поля из роз 23:01
Украине необходимо внедрение культурной дипломатии, – Костыря 19:02
Убийство Шеремета: в Нацполиции отчитались, что установили причастное лицо и работают над его идентификацией 11:26
Молодые люди, которые поддерживают противников действующего ректора университета Валерия Запорожана, штурмуют приемную ВУЗа. Фото: facebook/ stopcor.ua
Неизвестные пытаются захватить приемную Одесского медицинского университета 11:40
Российская "Новая газета" опубликовала видео пыток заключенного сотрудниками тюрьмы в Ярославле 16:53
Поддержка засекреченной концепции регулирования операций с криптовалютой - шаг назад, а не прорыв, - Буравель 11:53
В воинской части в Киеве обнаружили 176 тонн непригодной тушенки 15:54
США решили выделить Украине $200 млн на усиление безопасности и обороны 20:11
больше новостей

ok