Інтерв’ю 2022-09-06T04:03:52+03:00
Українські Новини
Дієтолог Людмила Гончарова: про міфи про харчування, схуднення до літа і весняний авітаміноз

Дієтолог Людмила Гончарова: про міфи про харчування, схуднення до літа і весняний авітаміноз

Дієтолог Людмила Гончарова.
Дієтолог Людмила Гончарова.

11 березня розпочався Великий піст, коли заборонено їсти м'ясо, молочку, яйця, рибу, випічку і солодке. Також на початку весни українці традиційно починають приводити себе у форму до літа, активно ходити в спортзал, сідати на дієти і налягати на продукти, насичені вітамінами. Також останнім часом в Україні розвивається багато різних харчових модних трендів, що часто суперечать один одному.

Лікарка-дієтолог, імунолог і генетик, засновниця "Лабораторії омолодження" Людмила Гончарова вважає, що дотримуватися посту варто грамотно, не виконуючи сліпо всі розпорядженням щодо раціону. Вона розповіла Українським Новинам як правильно поститися, схуднути до літа, чи дійсно корисні органічні продукти і харчові добавки, а також про небезпеку весняного авітамінозу.

Наближається Великий піст. Під час його прийнято замінювати м'ясо і молочні продукти на горіхи, цукати, фрукти, ягоди, овочі. Не на все це бюджетні ціни, особливо, в першій половині весни. Як заощадити під час посту, одночасно його дотримуючись?

Під час посту людина відмовляється від того, чим вона зловживає в звичайний час. Зводити це до того, що потрібно відмовлятися від м'яса, від риби, - це неправильно. І на сьогоднішній день священнослужителі солідарні з тим, що потрібно "їсти так, як ти створений", а значить - за законами власної ДНК. Пересідати на солодке, тому що це не м'ясо, на смажену картоплю, тому що це не риба, - це не означає поститися. Це означає робити шкоду самому собі. Якщо ми беремо пост, до якого ми звикли: риба раз на тиждень, а все інше - овочі, то отримуємо надмірне навантаження на підшлункову залозу. А значить ризик розвитку цукрового діабету другого типу, до якого велика кількість людей схильна. Це серцево-судинні захворювання, ревматоїдний артрит, подагра і т.д. Тому необхідно здавати аналізи і по ним харчуватися, щоб собі не нашкодити. Якщо ми хочемо просто скинути кілька кілограмів за допомогою дієти "імені когось" або взятої просто з інтернету - ми також шкодимо собі. Щоб себе добре відчувати, ми повинні харчуватися за законами власних метаболічних процесів, які необхідно дізнаватися. Якщо людина не харчується так, як створений її організм, вона виснажує себе за рахунок еластину і колагену м'язових тканин. А жир, про який всі говорять, залишається.

Повну версію читайте російською мовою.





Архів
Новини
Фінляндія завтра закриє кордон для російських туристів 16:42
УПЦ та Фонд Вадима Новинського передали 101 машину швидкої допомоги громадам України 16:34
Росіяни вбивають безневинних людей, як колись нацисти, – Віталій Кличко під час вшанування пам’яті жертв Бабиного Яру 16:31
Школярі будуть складати ДПА в 2023 році. Які предмети треба буде сдавати 16:15
Зеленський скликає термінове засідання РНБО на 30 вересня 16:15
Вибухи на газопроводах "Північний потік" дозволяють Москві уникнути штрафів за недопостачання газу за контрактами, – ЗМІ 16:13
Україна готується до набуття членства у Банку розвитку Ради Європи 15:55
Зеленський обговорив із Дудою псевдореферендуми та відкриття спільного прикордонного контролю в усіх пунктах пропуску 15:54
Благодійний фонд "Майбутнє для України" відкриє у Львові перший безкоштовний розвиваючий хаб для дітей-переселенців із розладами аутистичного спектру 15:49
Алла Пугачова. Фото: t.me/tv360
Алла Пугачова з дітьми виїхала з Росії, — ЗМІ 15:36
більше новин
Дощовий фронт буде переміщуватися. Синоптик попередила про тумани, серпанки та хмарність 14:29 Інфографіка
Путін після мобілізації хоче кинути війська на Одесу і Харків, – Bloomberg 11:13
В Києві затримали чиновницю ЦНАП, яка закликала знищувати українців 10:06
У Зеленського назвали два міста, звільнення яких призведе до завершення війни 18:38
Першокурсників військово-морської академії РФ хочуть відправити на війну в Україну, батьки протестують, - ГУР 11:29
ЗСУ знищили чотириста окупантів, шість танків і літак. Генштаб назвав втрати РФ за добу 14:52 Інфографіка
В Раді збираються дерусифікувати ще одне місто 11:48
Альфа-банк націоналізують за 1 гривню, — Кулик 17:28
У Путіна назвали область України, яку планують повністю захопити після "референдумів" 19:41
ДБР показало фото гігантської білуги, яку браконьєри виловили в Дунаї 20:54
більше новин
Зеленського знову просять на час воєнного стану скоротити нардепам зарплату до мінімальної 13:03
Одеська міськрада не захотіла демонтувати пам'ятник російській імператриці Катерині ІІ 21:50
Кілька років. У Пентагоні озвучили строки постачання 18 нових HIMARS Україні 10:45
ЗСУ продовжують наближатись до Лимана, звільняючи нові населені пункти, – ISW 09:45
Окупанти обстріляли понад 30 населених пунктів на півдні, - ЗСУ 09:32
Людський ресурс не є єдиною проблемою російської армії, – голова ЦРУ 10:20
США та ЄС після ядерних погроз готові запровадити нові санкції проти Росії, - ЗМІ 17:10
Альфа-банк націоналізують за 1 гривню, — Кулик 17:28
Заборона імпорту російських продуктів на €7 млрд та експортні обмеження. В ЄС розробили новий пакет санкцій 17:31
В Україні продовжить зростати захворюваність на коронавірус на початку жовтня 17:37
більше новин

ok