29 декабря 2021, среда, 10:10 4997

В Киеве продают поддельную красную икру. Она стоит дороже магазинной

Кіра Молчанова

Поддельная икра. Фото: Facebook Максим Несмиянов

Накануне Нового года в Киеве стали замечать продавцов фальшивой красной икры. Лотки с маленькими баночками, где предлагают купить деликатес по низким ценам, стоят недалеко от входов в метро. Но на самом деле украинцам там предлагают подделку, которая в обычных магазинах стоит в три раза дешевле.

Об этом на своей странице в Facebook написал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.

"В Украине появилась не только поддельная икра с маркировкой из РФ, но уже и из Республики Беларусь по 150 грн/банка. Напоминаю, что это имитированная икра (белковая), её цена от 17 до 40 грн в супермаркете", — написал эксперт.

Продавцы фальсификата просят за одну банку 150 гривен, правда делают и "выгодное" предложение — 3 баночки по цене 2.

Белковая икра — это синтетический продукт, который по вкусу напоминает рыбью икру. Это упругие шарики из желатина с рыбой и легким привкусом маргарина. Такую икру тоже употребляют в пищу, и хорошо сделанный заменитель может даже быть полезным, но его совершенно точно нельзя продавать под видом настоящей икры по завышенным ценам.

Есть несколько признаков, по которым можно отличить оригинал от подделки:

Не покупать в точках стихийной продажи. Икра достаточно быстро портится. Ее не будут продавать там, где нельзя соблюсти условия хранения. Поэтому покупать надо в фирменных магазинах или торговых сетях. Срок реализации икры – не более 12 месяцев.
Не покупать икру из России. Закон запрещает продавать в Украине икру. Если такая появилась на прилавке, то значит это фальсификат, который везли при непонятных обстоятельствах.
Икра не может стоить дешево. Цена икры – от 100 гривен за 80 грамм.

Есть простой способ проверить подлинность икры. Нужно залить немного икры горячей водой. . Если жидкость станет молочного цвета, значит, икра настоящая. Если вода станет розовой или не изменит цвет – подделка.

Как ообщали Українські Новини, икра - очень полезный продукт. Он положительно влияет на сердце и нервную систему. Конечно, если икра выбрана правильно.

Есть еще признаки, по которым можно распознать подделку.