23 ноября 2021, вторник, 14:52 1890

Мясо может подорожать в полтора раза. Эксперт дал прогноз цен в 2022

Редактор: Надія Комендантова

Читати українською

Цены на мясо в Украине вырастут

Поделиться:
Скопировано

Со второго квартала 2022-го (апрель, май, июнь) цены на мясо могут вырасти как минимум на 50%. Причем подорожание коснется всех видов мяса. А сало в Украине уже стоит дороже мяса.

Как рассказал руководитель Ассоциации мясной отрасли Николай Бабенко в эфире Agro.Fm, стране грозит продовольственная катастрофа. При этом еще в 2019-м в ассоциации предупреждали о рисках перерасхода кормов в украинском свиноводстве, а в 2020 году корма подорожали на 50%, сообщает "Инфоиндустрия".

"Теперь в 2021 году свиноводы рискуют получить убытки в 1-2 тыс. грн на каждые 100 кг живой массы свиней", – сказал Бабенко. В то же время в Польше из-за удешевления свиней до 30 грн/кг, убытки свинокомплексов составляют 500 грн на 100 кг живой массы. Все же себестоимость свиней по новым ценам на корма в Польше выросла до 35 грн/кг.

В нашей стране стоимость закупки свиней предприятиями мясной отрасли составляет 45 грн/кг. И украинские свиноводы также жалуются на убытки.

Как объясняет Бабенко, доходы украинцев самые низкие в Европе, а расходы на продукты составляют аж до 60% доходов. Для сравнения, в странах Евросоюза эта цифра в 3-6 раз меньше

"Украинцы уже недоедают – в 2-3 раза меньше потребляют мясо и молоко. Такой рост цен на мясо – это продовольственная катастрофа и угроза здоровью нации", – подытожил специалист.

Как сообщали Українськi Новини, в этом году украинские птицефабрики были вынуждены сокращать объемы производство. Подорожание электричество, которым обогревали помещения с птицами, сделало производство невыгодным.

Также с начала года молоко и молочная продукция существенно подорожала. Литр молока стал дороже на 3 гривны. Цены не опускались даже летом, когда обычно "молочка" дешевеет. Эксперты говорят, что это еще не конец, и с сокращением поголовья скота цены на молоко, масло, сыр и творог будут только расти.

Тем временем, цены на продукты из "новогодней" потребительской корзины поползут вверх уже через несколько недель. Мясо, майонез, яйца, овощи и фрукты подорожают на 5-15%.