З другого кварталу 2022-го (квітень, травень, червень) ціни на м'ясо можуть зрости щонайменше на 50%. До того ж подорожчання торкнеться всіх видів м'яса. А сало в Україні вже коштує дорожче за м'ясо.
Як розповів керівник Асоціації м'ясної галузі Микола Бабенко в ефірі Agro.Fm, країні загрожує продовольча катастрофа.
При цьому ще 2019-го в асоціації попереджали про ризики перевитрати кормів в українському свинарстві, а 2020 року корми подорожчали на 50%, повідомляє "Інфоіндустрія".
"Тепер 2021 року свинарі ризикують отримати збитки в 1-2 тис. грн на кожні 100 кг живої маси свиней", - сказав Бабенко.
Водночас у Польщі через здешевлення свиней до 30 грн/кг, збитки свинокомплексів становлять 500 грн на 100 кг живої маси. Все ж таки собівартість свиней за новими цінами на корми в Польщі зросла до 35 грн/кг.
У нашій країні вартість закупівлі свиней підприємствами м'ясної галузі становить 45 грн/кг. І українські свинарі також скаржаться на збитки.
Як пояснює Бабенко, доходи українців є найнижчими в Європі, а витрати на продукти становлять аж до 60% доходів. Для порівняння, у країнах Євросоюзу ця цифра у 3-6 разів менша.
"Українці вже недоїдають – у 2-3 рази менше споживають м'ясо та молоко. Таке зростання цін на м'ясо – це продовольча катастрофа та загроза здоров'ю нації", – підсумував фахівець.
Як повідомляли Українськi Новини, цього року українські птахофабрики були змушені скорочувати обсяги виробництва. Подорожчання електрики, яким обігрівали приміщення з птахами, зробило виробництво невигідним.
Тим часом ціни на продукти з "новорічного" споживчого кошика поповзуть вгору вже за кілька тижнів. М'ясо, майонез, яйця, овочі та фрукти подорожчають на 5-15%.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.