Европа 2021-04-13T04:02:28+03:00
Українські Новини
Французские монахи срочно распродают почти 3 тонны сыра, накопившегося за пандемию

Французские монахи срочно распродают почти 3 тонны сыра, накопившегося за пандемию

Франция, Сыр, Коронавирус
Сыр. Фото: pixabay
Сыр. Фото: pixabay

В то время как во Франции собирались вылить 10 млн литров пива, французский монастырь в самом центре Бургундии начал экстренную онлайн-продажу тысяч сыров собственного производства, так как Covid-19 ограничил их распространения.

Об этом пишет "Европейская правда" со ссылкой на The Guardian.

Аббатство Кито, расположенное к югу от Дижона, родины цистерцианского католического ордена, обычно продает свои полумягкие сыры только ресторанам или посетителям своего магазина. Но падение спроса после коронавирусного кризиса в прошлом году привело к тому, что 19 монахов-траппистов аббатства теперь имеют 4000 сыров общим весом в 2,8 тонны.

"Мы пытались объяснить нашим 75 коровам, что им нужно производить меньше молока, но они, похоже, не поняли. Наши продажи снизились почти на 50%", - сказал брат Жан-Клод, ответственный за маркетинг в монастыре, основанном в 1098 году.

Французские рестораны все еще закрыты с 30 октября, а власти пытаются подавить третью волну пандемии.

Сыр монахов выиграл серебряную медаль на прошлогоднем международном конкурсе продуктов питания и напитков в Лионе.

Монахи объединились с интернет-стартапом Divine Box, который продает товары, изготовленные аббатствами во Франции и других регионах, с целью продать по крайней мере тонну сыра до вторника.

Минимальный заказ - две головки по 23 евро каждая, плюс доставка. По данным сайта, уже заказано 700 кг.

Ранее Українські Новини писали, чем полезны мягкие сыры и безопасны ли сыры с плесенью.

Кроме того, откуда везут сыр на украинские прилавки

Подпишитесь на рассылку самых важных и интересных новостей
Выходит в конце дня, чтение занимает 5-7 минут
Подпишитесь на авторский Telegram-канал "Українські Новини"
Максимально коротко и понятно объясняем события в Украине
Больше новостей о: Франция Сыр Коронавирус

Новости

ok