Європа 2024-03-15T07:04:11+02:00
Українські Новини
Французькі монахи терміново розпродають майже 3 тонни сиру, який накопичився за пандемію

Французькі монахи терміново розпродають майже 3 тонни сиру, який накопичився за пандемію

Франція, Коронавірус, Пандемія коронавірусу, вплив коронавірусу на бізнес
Сир. Фото: pixabay
Сир. Фото: pixabay
ДОПОМОГТИ УКРАЇНСЬКИМ НОВИНАМ
  • Скопійовано

Французький монастир в самому центрі Бургундії почав екстрений онлайн-продаж тисяч сирів власного виробництва, оскільки Covid-19 обмежив їх поширення.

Про це пише "Європейська правда" з посиланням на The Guardian.

Абатство Кіто, розташоване на південь від Діжона, батьківщини цистерцианського католицького ордена, зазвичай продає свої напівм'які сири тільки ресторанам або відвідувачам свого магазину. Але падіння попиту після коронавірусної кризи минулого року призвело до того, що 19 ченців-траппіствв абатства тепер мають 4000 сирів загальною вагою у 2,8 тонни.

"Ми намагалися пояснити нашим 75 коровам, що їм потрібно робити менше молока, але вони, схоже, не зрозуміли. Наші продажі знизилися майже на 50%", – сказав брат Жан-Клод, відповідальний за маркетинг в монастирі, заснованому в 1098 році.

Французькі ресторани все ще закриті з 30 жовтня, а влада намагається придушити третю хвилю пандемії.

Сир ченців виграв срібну медаль на торішньому міжнародному конкурсі харчових продуктів і напоїв в Ліоні.

Ченці об'єдналися з інтернет-стартапом Divine Box, який продає товари, виготовлені абатствами у Франції та інших регіонах, з метою продати принаймні тонну сиру до вівторка.

Мінімальне замовлення – дві головки по 23 євро кожна, плюс доставка. За даними сайту, вже замовлено 700 кг.

Як повідомляли Українські Новини, один з найбільших українських виробників пива компанія Carlsberg Ukraine констатує, що у 2020 році пиво подешевшало на 2% у порівнянні з 2019 роком вперше за останні 7 років.

Підпишіться на розсилку найважливіших та найцікавіших новин
Виходить в кінці дня, читання займає 5-7 хвилин
  • Скопійовано


Новини

ok