Жизнь 2021-01-16T04:02:04+02:00
Українські Новини
Секреты новогодних салатов: что добавить в "Оливье", "Шубу" и "Мимозу" для нового вкуса

Секреты новогодних салатов: что добавить в "Оливье", "Шубу" и "Мимозу" для нового вкуса

Новый год, Новогодние праздники, салаты на Новый год, Салаты
Новогодний стол. Фото: foodman.club
Новогодний стол. Фото: foodman.club

Сегодня в Украине празднуют самый теплый, семйный и атмосферный зимний праздник - Новый год. А поскольку новогодние праздники у всех ассоциируются с определенными блюдами и вкусами детства, то можно не оставится на старом и привычном рецепте праздничных салатов. 

Сейчас все старые-добрые-любимые рецепты можно круто доработать, дополнить новыми вкусами и получить гастрономический модерн-вариант.

Селедка под шубой:

Для того, чтоб традиционный салат зазвучал по-новому, за основу берите молодую рыбу — матиас.

Добавьте в салат моченое яблоко, а вместо майонеза используйте бальзамическую заправку!

Вариант подачи салата. Фото: mag.relax.byВариант подачи салата. Фото: mag.relax.by

Мало кто так пробовал и делает, но оно того стоит.

Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза" дополните каперсами, моченым яблоком и диетическим майонезом.

Замените неполезный плавленый сырок —  домашней моцареллой, консервированную сардину на печень трески.

Вариант подачи салата. Фото: Фото: mag.relax.byВариант подачи салата. Фото: Фото: mag.relax.by

Это безумно вкусно и даже полу-healthy с аппетитными, сильными калориями.

Салат "Оливье"

Даже такой традиционный и привычный всем салат "Оливье" можно приготовить по-новому, но с соблюдением обычаев – яйца и вареного картофеля. Для модерн-оливье понадобится запеченная курица, красная икра, пармезан, персик и яблоко – и взрыв вкуса гарантирован.

Форма подачи салата. Фото: foodman.club

Форма подачи салата. Фото: foodman.club

Напомним, все, что нужно знать о праздновании Нового года-2021. История, традиции, приметы, запреты.

Также сообщалось, какие блюда можно подать к праздничному столу.    

Подпишитесь на рассылку самых важных и интересных новостей
Выходит в конце дня, чтение занимает 5-7 минут

Новости

ok