Рецепт домашней паски подорожал за год несмотря на дешевые сахар и яйца

Стоимость готовой паски накануне Пасхи-2019 составит от 50 грн за простую полкилограммовую до 1000 грн за уникальный кулич отечественного производства весом 1,2 кг, тогда как пасхальная корзина и приготовления паски собственноручно обойдется украинцам в 300 гривен. О том, сколько будут стоить ингредиенты для паски своими руками, рассказал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook, сообщают Українські Новини.

Главный пасхальный атрибут можно приобрести как в магазине или кафе, так и в супермаркете.

По словам Дорошенко, для хорошей домашней паски весом 550 грамм на семью из четырех человек понадобится 1,2 кг муки, 0,5 л молока, 6 куриных яиц, 300 г сахара, 250 г сливочного масла, 250 г изюма, 1 пакетик сухих дрожжей весом 11 г и один пасхальный глазурованный набор из сахара для украшения.

Далее приводим сравнительную таблицу цен на ингредиенты по сравнению с прошлым годом.

Несмотря на то, что две составляющие главной пасхальной выпечки снизились, годовое повышение цен на муку на 20% и масла на 11% сделали ее на 7% дороже, чем в прошлом году.

Таким образом, за год паска подорожала с 136,4 грн в 2018 году до 146,5 грн в текущем. Одна 550-граммовая паска обходилась в 2018 в 34,1 грн, а сейчас в среднем по Украине будет стоить - 36,6 грн.

Как сообщали Українські Новини, католики и православные будут отмечать Пасху-2019 21 и 28 апреля соответственно.

Тем временем эксперты прогнозируют рост цен на хлеб, гречку и сахар.

Если Вы заметили орфографическую ошибку, напишите нам.