Економіка 2019-04-23T04:01:26+03:00
Українські Новини
Рецепт домашньої паски подорожчав за рік попри дешеві цукор і яйця

Рецепт домашньої паски подорожчав за рік попри дешеві цукор і яйця

Великодній кошик
Великодній кошик

Вартість готової паски напередодні Великодня-2019 становитиме від 50 грн за просту півкілограмову до 1000 грн за унікальну паску вітчизняного виробництва вагою 1,2 кг, тоді як великодній кошик і приготування паски власноруч обійдеться українцям в 300 гривень. Про те, скільки коштуватимуть інгредієнти для паски своїми руками, розповів директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook, повідомляють Українські Новини.

Головний великодній атрибут можна придбати як в крамниці чи кафе, так і в супермаркеті.

Зі слів Дорошенка, для доброї домашньої паски вагою 550 грам на сім'ю з чотирьох осіб знадобиться 1,2 кг борошна, 0,5 л молока, 6 курячих яєць, 300 г цукру, 250 г вершкового масла, 250 г родзинок, 1 пакетик сухих дріжджів вагою 11 г і один пасхальний глазурований набір із цукру для прикрашання.

Далі наведемо порівняльну таблицю цін на інгредієнти порівняно з минулим роком.

 

Інгредієнти

Ціна 2019

Ціна 2018

Зростання за рік

1

Борошно пшеничне (1,2 кг)

13,9 грн

11,6 грн

20 %

2

Молоко (0,5 л)

12,1 грн

11,1 грн

9 %

3

Вершкове масло (250 г)

50,4 грн

45,6 грн

11 %

4

Родзинки на вагу (250 г)

28,7 грн

25,2 грн

14 %

5

Сухі дріжджі (1 пакетик 11 г)

5,3 грн

4,9 грн

8 %

6

Набір пасхальний (1 шт.)

18,2 грн

17,1 грн

6 %

 

Зниження за рік

7

Цукор (300 г)

4,3 грн

4,6 грн

7 %

8

Курячі яйця (6 шт.)

13,6 грн

16,3 грн

17 %

Попри те, що дві складові пасхальної випічки знизились, річне зростання вартості борошна на 20 % та масла на 11 % зробили її на 7 % дорожче, ніж минулого року.

Таким чином за рік паска подорожчала з 136,4 грн у 2018 році до 146,5 грн цього. Одна 550-грамова паска обходилась в 2018 у 34,1 грн, а зараз в середньому в Україні буде коштувати - 36,6 грн.

Як повідомляли Українські Новини, католики та православні відзначатимуть Великдень-2019 21 і 28 квітня відповідно.

Тим часом експерти прогнозують зростання цін на хліб, гречку і цукор.


Архів
Новини

ok