Швидкий рецепт паски за 5 хвилин без дріжджів. Покроковий рецепт від кондитера

Даже в условиях войны на Пасху так хочется, чтоб дома вкусно пахло выпечкой, а в корзинке красовались красивые домашние пасочки. А если не хочется долго заниматься тестом, то кондитер Ольга Фандорина расскажет, как приготовить вкуснейшую нежную паску, замесив тесто за 5 минут. 

Ингридиенты:

• 200 г любого творога или творожного сыра
• 1 пакетик ванильного сахара
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 100 г тёплого сливочного масла
• 170 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 50 г изюма
• 50 г цукатов апельсина или только изюм
• 2 формы 9 см

Соединяем творог, сахар, масло, яйца и ванильный сахар. Пробиваем блендером. Если нет блендера то хорошо разминаем вилкой.

Добавляем муку просеянную с разрыхлителем. Изюм и цукаты. Хорошо перемешиваем и раскладываем в формы.

Приглаживаем мокрой ложкой сверху чтобы была ровная шапочка. Выпекаем 1 час при температуре 170. Украшаем глазурью.

Напомним, ранее Українські Новини сообщали, как готовить традиционную украинскую паску на 10 яйцах. Пошаговый рецепт.

Еще у нас опубликован рецепт шоколадно-винной паски с пряностями. Как приготовить экзотичную пасхальную выпечку.