На рынки начали завозить арбузы с юга: чем полезна и вредна ягода
Пока ученые спорят, может или не может дыня занеметь сахар, арбуз уверенно удерживает лидерство по летним способам похудения. Українські Новини выясняли, в чем польза и вред арбуза.
Кому полезен арбуз
Арбузы содержат витамины В1, В2, С, РР, фолиевую кислоту и каротин. Кроме того, из микроэлементов в нем есть калий, натрий, кальций, фосфор и медь, а также – клетчатка. Больше всего там магния, который холестерина, сохраняя эластичность кровеносных сосудов.
Всем известен мочегонный эффект арбуза. Так магний предотвращает образование камней, нормализует работу кишечника, сохраняет эластичность мышц и предупреждает остеопороз. Арбуз рекомендуют употреблять людям для устранения отечности при сердечно-сосудистых нарушениях.
Есть арбуз стоит людям, страдающим от цистита, нефрита, пиелонефрита, хронического гепатита, холецистита или дискинезии желчных путей. Арбузный сок избавляет организм от токсинов и улучшает микрофлору кишечника.
А еще арбуз отлично утоляет жажду. Сахара в нем немного, так что он полезнее любого сока из пакета.
Арбуз при похудении
Есть больше десятка арбузных диет. Работают они так:
- мочегонный эффект избавляет организм от лишней влаги и выводит токсины;
- происходит насыщение за счет того, что желудок заполняется низкокалорийной ягодой. Вы вроде и наелись до отказа, и много калорий не приобрели;
- сладкий вкус сигнализирует в мозг о насыщении, и вам больше не хочется есть. Другие продукты так не делают;
- питательные вещества поддерживают иммунитет.
Арбузная диета должна сочетаться с физическими нагрузками. Использовать ее можно не более двух дней подряд. На третий день у вас скорее всего проснется сильный аппетит, и удовлетворять его надо будет здоровым разнообразием.
Конечно, если у вас проблемы со здоровьем, то садиться на арбузную диету можно только после консультации с врачом.
Кому нужно есть арбуз с осторожностью
Есть арбуз можно абсолютно всем, но некоторым – в меру. Там много клетчатки, которая усиливает перистальтику кишечника. Людям с проблемами ЖКТ употреблять продукт рекомендуется в ограниченных количествах.
Арбузом можно отравиться. Прежде всего, опасны "напичканные" арбузы, которых для ускорения роста заливали нитратами и пестицидами. Арбузы редко перевозят в стерильных условиях. Их везут в грузовике или на барже в контейнерах, а хранят на земле или на полу. На их поверхности скапливается огромное количество микробов. Разрезать арбуз нужно только после тщательного мытья в теплой воде.
Также его не стоит есть людям с повышенной кислотностью, заболеваниями поджелудочной железы, диабетом, сердечными заболеваниями и тем, у кого есть камни в почках.
Как сообщали Українські Новини, в Украине резко подешевел ранний арбуз, выращенный в южных регионах страны.
При этом специалисты советуют не покупать арбуз раньше августа.
Диетологи и эксперты заявляют, что арбуз содержит в себе множество витаминов, жизненно важных для нашего организма.