Вкусный пост-2020: простое и легкое постное меню на неделю
Пока мы все сидим по домам на карантине, часто моем руки, печем хлеб и избегаем людных мест, Великий пост еще никто не отменял, и Українські Новини по-прежнему готовы опубликовать легкое и вкусное постное меню на грядущую неделю.
Как известно, основу рациона составляют растительные продукты – зерновые, бобовые продукты, овощи, фрукты, орехи, грибы. Старайтесь, чтобы во время поста не страдал ваш режим питания. Не пропускайте завтраки и не забывайте о перекусах.
Постный понедельник:
- Завтрак: овсянка с помидорами и луком
- Обед: салат из капусты с огурцом; постный суп из чечевицы
- Полдник: постные хлебцы с пастой из оливок
- Ужин: зеленая стручковая фасоль
Постный вторник:
- Завтрак: булгур по-турецки
- Обед: рисовые зразы с грибами
- Полдник: постные хлебцы с пастой из оливок
- Ужин: Винегрет с чесноком и каперсами
Постная среда:
- Завтрак: постные свекольные котлеты
- Обед: суп с томатной пастой и лапшой;
- Полдник: салат со свеклой, морковью и апельсином
- Ужин: ароматная чечевица с овощами
Постный четверг:
- Завтрак: сладкий плов с сухофруктами и орехами
- Обед: Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами (рататуй)
- Полдник: вертута с тыквой
- Ужин: ароматная чечевица с овощами
Постная пятница:
- Завтрак: салат из редиски и огурцов
- Обед: морковный суп-пюре с хрустящим нутом
- Полдник: фалафель из нута
- Ужин: цветная капуста в духовке
Постная суббота:
- Завтрак: паштет из чечевицы на бутерброды
- Обед: гаспачо; котлеты из моркови постные
- Полдник: печеные яблоки с изюмом, орехами и медом
- Ужин: Котлеты из моркови постные
Постное воскресенье:
- Завтрак: Котлеты из красной чечевицы
- Обед: Грибная солянка
- Полдник: постный морковный торт
- Ужин:Запеканка из картофеля и грибов
Ранее сообщалось, как правильно соблюдать Великий пост, чтобы не навредить здоровью.
Также ранее рассказывалось, как приготовить сочные весенние капустные котлеты.