У серпні 2023 року середні споживчі ціни на гречані крупи становили 45,61 гривень/кг, що на 4,5% менше, ніж у попередньому місяці, і на 39,9% менше, ніж у грудні 2022 року.
Про це повідомляє Національний науковий центр "Інститут аграрної економіки" з посиланням на інформацію Державної служби статистики України, передають Українськi Новини.
"Крім того, це – найнижчий з листопада 2021 року показник, коли ціна цей вид крупи складала 46,33 грн/кг, і у 2,1 разу менший за максимальну ціну у 96,01 грн/кг, зафіксовану у серпні 2022 року, і на 6,3% нижчий за 48,66 грн/кг – рівень ціни на гречку у лютому 2022 року, тобто на початку війни", - повідомив директор інституту Юрій Лупенко.
За його словами, зростання цін на гречку тривало до вересня 2022 року, а потім, з надходженням продукції нового врожаю, розпочалося поступове зниження, яке триває донині і має всі перспективи для продовження.
Лупенко повідомив, що у серпні найбільш суттєво знизились споживчі ціни на продукти овочевої групи, зокрема: на моркву (-63%), буряк (-54,9%), капусту білокачанну (-52,7%), цибулю ріпчасту (-50%).
Також на 16,3% зменшились ціни на яблука, які у липні ще зростали.
Крім того, за його словами, зменшились ціни на пшеничне борошно (-2,5%), житній та житньо-пшеничний хліб (-0,5%), вершкове масло (-0,6%), соняшникову олію (-0,5%), м’які сири жирні (-0,3%), крупи ячні (-0,1%).
Водночас найбільше у серпні здорожчали сало (+2,8 %), цукор (+2,1 %), яловичина (+2,0 %), свинина (+1,8%), манні крупи (+1,6%), філе куряче (+1,5%).
"Дещо менше зросли ціни на ковбаси варені першого ґатунку (+1,2%) та птиця – курячі тушки (+1,1%). Інші продукти, ціни на які відстежуються вітчизняною статистикою, здорожчали в межах 1 відсотка. Привертає до себе увагу зафіксована вперше з березня цього року здорожчання яєць – на 0,1%. Загалом динаміка споживчих цін відповідає прогнозним оцінкам і дає підстави для уникнення різкого зростання у нинішньому році. Певний потенціал зростання традиційно мають продукти переробки та тваринництва, більш залежні від енергетичних та сировинних факторів, тоді як ціни на овочі і фрукти, скоріше за все продовжать зниження у вересні і, можливо у жовтні", - підсумував Лупенко.
Як повідомляли Українськi Новини, Міністерство аграрної політики і продовольства прогнозує повне забезпечення потреб внутрішнього споживання гречки у 2023 році.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.