2959

Вчені відкрили секрет стрункості

Здорова мікрофлора - запорука здоров'я та стрункості.
Здорова мікрофлора - запорука здоров'я та стрункості.

Погана кишкова флора провокує ожиріння. А здорова, навпаки, знижує ризик гладшання. Такого висновку дійшли вчені зі шведського Університету Лунда, проекспериментувавши з пацюками.

Виявилося, що щоденний прийом кисломолочних лактобактерій Lactobacillus plantarum HEAL19 запобігає розвитку ожиріння і зменшує запалення в організмі. Пацюки, які одержували HEAL19 із внутрішньоутробного розвитку до зрілого віку, набрали куди менше ваги, ніж інші гризуни. При цьому обидві групи тварин, зрозуміло, споживали однакову кількість висококалорійної їжі.

З'ясувалося ще й те, що у тварин, яких підгодовували лактобактеріями, кишкова флора набагато різноманітніше й здоровіша, ніж це зазвичай буває у гризунів. Висновок простий: щоб тримати у вузді бактерії, які викликають запальні процеси, здорова кишкова флора повинна мати пристойну кількість бактерій "гарних" - наприклад, кисломолочних.

Третій групі пацюків, крім висококалорійної їжі, давали питну воду із провокуючою запалення бактерією Escherichia coli (кишкова паличка). Підсумок: зміна складу кишкової флори сприяла збільшенню кількості жиру в організмі.

Далі дослідження продовжилися на 79 дітях, що народилися природним шляхом (вагінально); фахівці зробили аналіз перших фекалій випробуваних.

Ембріон живе в стерильному середовищі, і в його кишечнику немає ніяких мікроорганізмів. Але під час народження дитина заковтує лактобактерії, які перебувають у материнській вагіні. Однак тільки тепер учені з'ясували, що всі немовлята, що з'явилися на світло вагінально, мають лактобактерії в кишечнику вже у дводенному віці. Виявилося також, що в дітей з більшою вагою на момент появи на світ кількість провокуючих запалення бактерій у кишечнику вища, ніж у малят з нормальною масою.

Зі слів авторів дослідження, кишкова флора в ранньому дитинстві дуже впливає на здоров'я в подальшому житті. Так, уже встановлено, що діти з алергійною екземою у віці 18 місяців мають недостатньо різноманітну флору в тижневому віці порівняно з ровесниками, у яких алергії немає.

Результати експериментів з пацюками опубліковані у виданні British Journal of Nutrition.

Нагадаємо, США активно бореться із проблемою ожиріння серед населення. Спеціальну програму з боротьби з цією проблемою серед дітей очолила перша леді країни - струнка Мішель Обама. Недавно вона станцювала під Бейонсе у рамках цієї кампанії.

 

 

 

 

 

 

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.