70% молокопереробних підприємств поновили роботу.
Про це йдеться у повідомленні асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ), повідомляють Українськi Новини.
"Ситуація на ринку молокопродуктів в Україні покращується. На сьогодні близько 70% молокопереробних підприємств налагодили своє виробництво та налаштували схеми продажів", - йдеться у ньому.
Зі слів аналітика УКАБ Максима Гопки, незважаючи на всі труднощі, що виникли за останні два місяці через війну в Україні, молочна галузь розпочала поступове відновлення.
"На початку вторгнення Росії в Україну виробники молока та деякі переробні підприємства змушені були тимчасово призупинити свою діяльність або знизили обороти виробництва через логістичні проблеми. Зараз більшість молокопереробних підприємств відновила свою роботу і намагається задовольнити потреби споживачів, де є логістичні можливості, за рахунок початку реалізації продукції у мережах супермаркетів та власних точок на ринках", - зазначає Гопка.
При цьому через поновлення попиту та подорожчання палива спостерігається зростаючий ціновий тренд на сировину.
За даними УКАБ, середні закупівельні ціни протягом останніх трьох тижнів на сировину для сільськогосподарських підприємств зросли на 15-20% і становлять: сорт "екстра" - 12,30-12,70 гривні/кг (з ПДВ); "вищий сорт" – 12,05-12,25 гривні/кг (з ПДВ).
Крім того, згідно з повідомленням, завдяки налагодженню виробниками нових схем продажу та експортних каналів збуту відновлюється зовнішня торгівля молочними продуктами. Так, загальний експорт українських молочних продуктів за квітень становив 5 630 тонн, що лише на 21% менше, ніж у квітні 2021 року.
Водночас завдяки активній роботі вітчизняних молокопереробних підприємств відбувається активне заміщення імпорту. Так, за квітень загальний імпорт молочних продуктів становив 3326 тонн, що на 62% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Як повідомляли Українськi Новини, Україна повністю забезпечена продовольством для внутрішнього споживання
У 2021 році порівняно з 2020 роком виробництво молока зменшилось на 5,9%, або на 544,5 тис. тонн, до 8 719,1 тис. тонн.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.