Економіка 2023-01-15T04:56:38+02:00
Українські Новини
За рік хліб подорожчав майже на чверть. Експерти назвали причини

За рік хліб подорожчав майже на чверть. Експерти назвали причини

ДОПОМОГТИ УКРАЇНСЬКИМ НОВИНАМ
Подорожчання хліба, Ціни на хліб, Державна служба статистики України, ціни на харчі
Хліб.
Хліб.

Голова Державної служби статистики Ігор Вернер заявляє, що станом на жовтень 2021 року ціни на пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку збільшилися на 21,7%, або на 5,6 гривень до 31,57 гривні/кг у порівнянні з цінами у жовтні 2020 року. року.

Про це він повідомив у ході наради на тему "Цінова ситуація на ринку борошна та хліба в Україні", передають Українські Новини.

За його словами, станом на жовтень 2021 року ціни на хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку збільшилися на 21,7% до 31,57 грив/кг, на хліб пшеничний із борошна першого ґатунку - на 22,1% до 25,18 гривень. /кг, на хліб житній, житньо-пшеничний – на 22,2% до 26,05 гривень/кг у порівнянні з жовтнем 2020 року.

Також, за його словами, за цей період збільшилися середні споживчі ціни на борошно пшеничне на 24,7% до 14,48 гривень/кг.

Він зазначив, що практично 72-73% у виробництві хліба та хлібобулочних виробів займають витрати на сировину та супутні послуги, зокрема середні ціни зернових та зернобобових культур зросли у жовтні 2021 року у порівнянні з жовтнем 2020 року на 21,5% до 6 259 гривень/тонна.

Зокрема, додав Вернер, пшениця додала у вартості з 5 787 гривень/тонна у жовтні 2020 року до 6 681 гривні/тонна у жовтні 2021 року.

За словами першого заступника міністра економіки Дениса Кудіна, темпи зростання зарплат встигають за темпом зростання цін, тому що фактично в країні збільшення середньої зарплати з року в рік приблизно відповідає збільшенню цін на продовольчий кошик.

"Тому за великим рахунком ми можемо констатувати, що українці, які працюють, можуть шляхом збільшення зарплати покривати додаткові витрати на харчі, які пов'язані з ціновою інфляцією", - повідомив він.

Як повідомляли Українські Новини, у 2020 році, у порівнянні з 2019 роком, виробництво хлібобулочних виробів скоротилося на 12,5%, або на 107,192 тис. тонн до 750,347 тис. тонн.

Тим часом у листопаді в Україні впали ціни на яблука та зросли на картоплю.





Новини

ok