За осінь підприємства, що входять до складу Всеукраїнської асоціації пекарів (ВАП), на 7-10% підвищили ціни на хлібобулочні вироби. До кінця року їхня вартість може зрости ще на 5-10%.
Про це Delo.ua повідомив президент ВАП Юрій Дудченко.
За його словами, ціни на хліб зростатимуть і надалі. Це пов'язано із загальною світовою тенденцією збільшення попиту та цін на продовольство в першу чергу – на зерно, цукор, олію, дріжджі, збільшення оплати праці, вартості матеріалів, енергоносіїв та через інфляцію.
"Сьогодні пекарі мають гостру потребу додаткового перегляду цін. Зростання буде поступовим, але не в рази", - сказав він.
За його словами, частково стримує зростання цін конкуренція між виробниками хлібобулочних виробів, низька купівельна спроможність та підходи до ціноутворення на соціальні продукти у ритейлерів.
Дудченко додав, що з грудня 2020 року, тобто фактично за рік, ціни зросли на 20-25% і продовжують зростати.
Як повідомляли Українськi Новини, УКАБ заявляє, що станом на 10 листопада ціни на олію знизилися на 5% до 65,10 гривні/літр, а ціни на яблука – на 5% до 9,78 гривні/кг, на яйця – на 1% до 35,20 гривень/10 штук у порівнянні з цінами на початку місяця
Крім того, експерти дали прогноз цін на картоплю.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.