18 серпня 2021, середа, 12:45 83

Вперше з початку року ціни на соняшникову олію знизилися, але незначно

Редактор: Валерія Драгомирова

Соняшникова олія. Фото: pixabay

Національний науковий центр "Інститут аграрної економіки" заявляє, що в липні 2021 року споживчі ціни на соняшникову олію знизилися на 0,7% до 82,64 гривні/літр у порівнянні з червнем 2021 року.

Про це йдеться в повідомленні інституту, передають Українські Новини.

"Середня споживча ціна на соняшникову олію в липні 2021 року знизилася до 82,64 гривні/літр проти 82,93 гривні/літр у червні. Це незначне зниження (-0,7%) відбулося вперше з початку року внаслідок зниження попиту на масло на зовнішніх ринках в очікуванні нового врожаю соняшника", - повідомив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік Національної академії аграрних наук Юрій Лупенко.

За словами Лупенка, з початку року споживчі ціни на соняшникову олію в Україні виросли майже в 1,5 раза, а проти липня 2019 - майже в 1,9 раза.

Також, за його словами, таке зростання стався в результаті підвищення цін на цей продукт на світовому ринку у зв'язку зі зменшенням врожаю соняшнику в основних країнах-виробниках.

"У нинішньому році очікується зростання валового збору насіння соняшнику в більшості країн-виробників, а тому така реакція ринку цілком обґрунтована", - повідомив Лупенко.

За прогнозами Інституту аграрної економіки, валовий збір насіння соняшнику у 2021 році очікується на рівні 14,2 млн тонн, що на 8,5% більше, ніж у 2019 році.

За прогнозом Міністерства сільського господарства США, світове виробництво цього насіння у 2021/2022 роках очікується на рівні 56,9 млн тонн проти 49,72 млн тонн сезоні 2020/2021.

Тобто пропозиція олії на світовому ринку буде рости, а недавнє зниження попиту на нього свідчить про його певному насиченні.

Згідно з повідомленням, разом з соняшниковою олією в липні знизилися споживчі ціни на овочі - на 8,9% до червня, на фрукти та тваринні жири (крім масла) - на 0,5%.

"Загальне зниження споживчих цін, яке склало в липні 0,1% в порівнянні з червнем, відбулося виключно шляхом цих видів продукції. Надалі очікується більш значне зниження споживчих цін шляхом масового надходження продукції врожаю нинішнього року", - підсумував Лупенко.

Як повідомляли Українські Новини, асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" прогнозує, що споживчі ціни на соняшникову олію можуть знизитися на 5-10% у вересні-жовтні.

19 квітня Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства погодило з учасниками олійного ринку граничний обсяг експорту соняшникової олії в розмірі 5,38 млн т у 2020/2021 маркетинговому році на тлі рекордних цін на світовому ринку.

У червні ціни на соняшникову олію знизилися, наприклад, експортні ціни на українську соняшникову олію на базисі FOB Чорноморськ (поставка на борт в Чорноморську) 17 червня по порівнянні з 16 червнем впали на 13,8-14,4% до 1,06-1,07 тис. доларів / тонна (до 6-місячного мінімуму).

Однак до зниження роздрібних цін в супермаркетах це не привело.