Станом на 1 липня, асоціація виробників молока прогнозує, що зростання цін на молочні продукти складе понад 2,3%, тоді як в лютому злетіли ціни на продукти майже у всіх категоріях.
Про це йдеться в повідомленні асоціації, передають Українські Новини.
"Середнє зростання цін на молочні продукти в торгових мережах до 1 липня 2021 року становитиме понад 2,3%. Молоко жирністю 2,5% в плівці, найбільш соціальний продукт, подорожчає орієнтовно до 25 гривень 40 копійок за літр. Тобто плюс 40 копійок за наступні три місяці ", - сказано в ньому.
Крім того, очікується, що кефір (2,5%, плівка) подорожчає на 2,3%, або на 0,7 гривні / л до 31,3 гривні / л, сметана (15%, плівка) - на 6,1 %, або на 4,1 гривні / кг до 71,5 гривні / кг (або до 28,6 гривні за упакування в 400 г), сир (9%) - на 1%, або на 1,4 гривні / кг до 146 гривні / кг (або до 58 гривень за упакування в 400 г), масло вершкове (72,5-73%) - на 1,2%, або на 2,9 гривні / кг до 240 гривні / кг (або до 48 гривень за пачку вагою 200 г), сир твердий - на 0,4%, або на 0,9 гривні / кг до 229,35 гривні / кг (або до 38 гривень за шматок в 160 г).
Зазначається, що основними драйверами зростання цін на молочні продукти є наслідки погодних катаклізмів 2020 року, оскільки через посуху і втрати посівів вартість кормів для корів зросла на 80%, що призвело до збереження дефіциту молока-сировини на ринку і спричинило зростання собівартості виробництва на всьому ланцюжку.
Крім того, суттєвим фактором є інфляція, яка в січні-лютому склала понад 1%.
Генеральний директор асоціації Ганна Лавренюк заявила, що причиною зростання цін також є подорожчання енергоносіїв, насамперед природного газу, частка якого досягає 60% в структурі енергоспоживання при виробництві молочних продуктів.
Таким чином, на її думку, зниження цін на молочні продукти в таких умовах не передбачається, навіть з огляду на зростання обсяги імпорту.
Лавренюк зазначила, що імпортна продукція також буде дорожчати у зв'язку з ослабленням гривні та подорожчанням світових цін на молочну продукцію.
Як повідомляли Українські Новини, за прогнозами експертів, до кінця весни ціни на молоко, яйця і м'ясо знизяться під впливом сезонного чинника.
Крім того, як змінилися ціни на продукти в Україні за тиждень.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.