Міністерство розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства прогнозує, що виробництво свинини зросте на 3,2% до 740 тис. тонн, а яловичини – скоротиться на 6% до 294 тис. тонн у 2021 році в порівнянні з минулим роком у той час, як експерти прогнозують профіцит м'яса у світовому масштабі.
Про це йдеться в оприлюдненому балансі попиту і пропозиції продовольчої продукції, передають Українські Новини.
Згідно з ним, також незначно збільшиться виробництво м'яса птиці – з 1,428 млн т у 2020 році до 1,43 млн т у 2021 році.
При цьому очікується, що експорт свинини в поточному році зросте на 25% до 10 тис. тонн, проте експорт яловичини скоротиться на 26,3% до 28 тис. тонн і м'яса птиці – на 1% до 430 тис. тонн.
Водночас, згідно з балансом, у 2021 році в порівнянні з 2020 роком імпорт свинини може скоротитися на 2,9% до 100 тис. тонн, м'яса птиці – на 7,1% до 104 тис. тонн, яловичини – збільшитися на 6,3% до 17 тис. тонн.
В цілому прогнозується, що споживання українцями м'яса зросте з 53,9 кг на 1 людину в рік до 54 кг на людину.
Крім того, міністерство прогнозує, що виробництво яєць і яєчних продуктів в поточному році знизиться на 4,3% до 896 тис. тонн, експорт – на 3,8% до 150 тис. тонн, а імпорт залишиться незмінним – 4 тис. тонн як у 2020 році.
Також, за прогнозами відомства, вилов риби та добування інших водних біоресурсів у 2021 році складе 126 тис. тонн, що на 5% понад 2020 року, експорт – 16 тис. тонн (+ 14,3%), імпорт – 430 тис. тонн (+ 0,7%).
Як повідомляли Українськi Новини, У 2020 році в порівнянні з 2019 експорт яловичини зменшився на 29,3%, або на 35,002 млн, до 84,299 млн.
Тим часом десяток яєць коштує майже 32 гривні, а ще на початку грудня він коштує трохи дорожче 21 гривня.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.