Економіка 2019-02-24T04:02:26+02:00
Українські Новини
За рік виявили 31 тис. тонн небезпечного м'яса, яке могло потрапити на ринки і в магазини

За рік виявили 31 тис. тонн небезпечного м'яса, яке могло потрапити на ринки і в магазини

В 2018 році Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів не допустила до реалізації близько 31 тис. тонн м'яса і субпродуктів за результатами ветеринарно-санітарної експертизи.

Про це йдеться в повідомленні відомства, передають Українські Новини.

"За результатами ветеринарно-санітарної експертизи великої рогатої худоби (307,4 тис. голів), свиней (3,6 млн голів), птиці (560,5 млн. голів) і інших видів (347,1 тис. голів) не допущено до реалізації майже 31 тис. тонн небезпечного м'яса і субпродуктів, з яких понад 195 тонн направлено на знезараження, а більш ніж 30,8 тис. тонн - утилізовано", - сказано в ньому.

Також за вказаний період було проведено ветеринарно-санітарну експертизу 17,5 млн партій продукції тваринного і рослинного походження, за результатами якої було не допущено до продажу 413,4 тонн продукції.

При цьому під час перевірки на державному кордоні та перевірок транспорту в минулому році було затримано 645 вантажів через їх невідповідності, що становило майже 280 тонн м'яса і м'ясопродуктів, 444 тонн риби, 188 тонн молока та молокопродуктів.

У цілому в 2018 році фахівці Держпродспоживчслужби здійснили 27 577 заходів держконтролю у сферах безпеки та окремих показників якості харчових продуктів і ветеринарної медицини, у тому числі кількість позапланових перевірок становила 12 899.

Так, під час планових перевірок було відібрано 3 840 зразків, у яких виявлено 595 невідповідностей, з 3 774 зразків позапланових перевірок - 422 невідповідності.

Крім того, в 2018 році перевірено 19 145 операторів ринку, які ведуть свою діяльність у сфері безпечності харчових продуктів: у закладах торгівлі та громадського харчування виявлено 513 випадків обігу фальсифікованих традиційних молочних продуктів, які були вилучені, а операторів ринку притягнуто до адміністративної відповідальності.

Як повідомляли Українські Новини, м'ясна корзина подорожчала на 11% за 2018 рік.

Раніше Супрун порекомендовала менше їсти червоного м'яса або взагалі відмовитися від нього.


Архів
Новини

ok