475

Блакитного тунця продали за рекордні $3 млн у Японії

В Токіо продали 278-кілограмового блакитного тунця за рекордні 333,6 мільйона ієн ($3 млн у перерахунку).

Про це повідомив DW.

Цю величезну рибу придбала мережа ресторанів Sushi Zanmai на першому в новому році аукціоні на рибному ринку Токіо в суботу, 5 січня.

Таким чином, кожен кілограм тунця обійшовся покупцям в більш ніж 11 000 доларів.

РЕКЛАМА

Рибу зловили поблизу острова Хонсю в Оме - одному з кращих районів для вилову тунця в Японії.

Президент мережі Суші-Zanmai Кійоші Кімура з 2012 року купує на аукціонах в Токіо найдорожчих тунців світу. Його попередній рекорд - 222-кілограмовий блакитний тунець в 2013 році.

Високі ціни на аукціоні викликані не якістю риби, а скоріше прагненням провести яскраву PR-акцію на початку нового бізнес-року.

"Я не розраховував, що буде так дорого. Але оскільки я маю можливість придбати хорошу рибу, то хочу, щоб клієнти її спробували", - заявив після закінчення торгів покупець.

РЕКЛАМА

Ніде в світі не їдять так багато блакитного тунця, як в Японії. Міжнародне співтовариство вже давно критикує надмірний вилов блакитного тунця, який загрожує існуванню цього виду риби.

Як повідомляли Українські Новини, у 2013 році цей же японський ресторан купив тунця на аукціоні за 1,8 млн доларів.

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.