• Новини
  • Економіка
  • Борщ подорожчав на 54%: скільки коштує дотримання Різдвяного посту
199

Борщ подорожчав на 54%: скільки коштує дотримання Різдвяного посту

Одна з головних пісних страв - борщ - подорожчав на 54%. Фото: Олексій Дорошенко/Facebook
Одна з головних пісних страв - борщ - подорожчав на 54%. Фото: Олексій Дорошенко/Facebook

Різдвяний піст триватиме до 6 січня 2019 року. Незважаючи на обмеження під час посту, дотримуватися його стало значно дорожче.

Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

Дорошенко нагадав, що під час Різдвяного посту не можна їсти м'ясо, молочні продукти і яйця. На відміну від Великоднього у меню Різдвяного посту дозволяється додавати рибу і олію.

"Одним із пісних страв є борщ. За рік вартість борщу без м'яса зросла на 54%, або на 5 грн. Це блюдо станом на листопад 2018 обходиться в середньому по країні в 14,3 грн, тоді як станом на листопад минулого року коштувало 9,3 грн", - повідомив голова.

РЕКЛАМА

Так, згідно з офіційною статистикою, базові інгредієнти для борщу в середньому по Україні коштують:

  • картопля - 500 г: в листопаді 2017 - 2,9 грн, у листопаді 2018 - 3,4 грн. Індекс за рік + 17%;
  • буряк - 500 г: в 2017 - 2,8 грн, в 2018 - 4,0 грн. Ціна зросла на 43%;
  • капуста - 300 г: в 2017 - 1,3 грн, в 2018 - 2,1 грн. Вартість зросла на 61%;
  • морква - 200 г: в 2017 - 1,3 грн, в 2018р - 2,2 грн. Купуємо на 69% дорожче;
  • цибуля - 200 г: в 2017 - 1,0 грн, в 2018 - 2,6 грн. Зростання за рік склало більш ніж в 2,5 рази.

"А який же борщ без хліба? Хліб як пшеничний, так і житній, подорожчав за рік на 26%", - додає експерт.

При цьому, за рік подешевшали цукор і яблука.

"Якщо б не було посту, то можна було б зварити міцний самогон, який би підходив до смачного борщу. А поки до Різдва Христового доведеться відкласти", - втішає Дорошенко.

РЕКЛАМА

Як повідомляли Українські Новини, в Україні за рік подорожчали 87% продуктів: як змінилися ціни на соціальний асортимент.

Тим часом на "мінімалку" можна купити 173 кг хліба або 39 кг сиру: як змінилися ціни з початку року.

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.