29 листопада 2018, четвер, 21:52 89

З початку року цибуля подорожчала на 90%: топ-5 продуктів, які виросли в ціні

Водночас, за альтернативним даними, цибуля подорожчала на 40%. Фото: Олексій Дорошенко/Facebook

Найбільше за рік подорожчали цибуля, морква, капуста, пшеничне борошно, пшоняна та ячна крупи.

Про це повідомив голова Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

"З початку 2018 всі види білого і чорного хліба подорожчали на 16%. Значно зросла в ціні бакалія. Беззаперечним лідером у цьому сегменті продуктів є пшоняна крупа, яка додала 50%. Пшеничне борошно і ячна крупа зросли з січня по листопад на 18%, макаронні вироби - на 15%, манка - на 14%, рис - на 4%", - повідомив Дорошенко.

Водночас, тільки ціна гречки і цукру з початку року знизилася відповідно на 25% і 8%.

Наголошується, що з м'ясного кошика найбільше зросли в ціні свинина - на 17% і філе курки - на 16%, варена ковбаса і яловичина додали 11%, куряча тушка - 9%, морожена риба - 8% і сало - 7%.

Серед молочних продуктів найбільше подорожчала сметана - на 7%, молоко і вершкове масло - на 5%, а кисломолочні сири - на 3%.

Група-лідер по зростанню вартості - це овочі борщового набору. Так, цибуля додала 90%, морква - 80%, капуста - 65% та картопля - 9%.

тобто, в ТОП-5 продуктів (за даними Державної служби статистики), які найбільше зросли в ціні в Україні з початку року, увійшли:

цибуля ріпчаста + 90%;
морква + 80%;
білокачанна капуста + 65%;
пшона крупа + 50%;
пшеничне борошно і ячна крупа + 18%.

"Альтернативне дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж показує, що з 28 лютого по 1 листопада 2018 подорожчали хлібобулочні вироби, а саме хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав на 13%, батон - на 16%, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку - на 20%, а житній хліб - на 21%", - зазначив Дорошенко.

Водночас, пшоно подорожчало на 44%, макарони - на 34%, рис - на 17%, манка та борошно - на 15% та масло - на 5%, а подешевшали гречка - на 13% та цукор - на 3%.

Також зросли в ціні молочні продукти: молоко - на 18%, вершкове масло - 16%, сметана - 7%, сир - 3%;

А з м'ясного кошика найбільше подорожчало філе курки - на 19%, ковбаса - 18%, свинина - 15%, яловичина - 11%, сало - 7%. З овочів борщового набору: цибуля подорожчала на 48%, морква - на 47%, капуста - на 14%, картопля - на 8%.

Відповідно, за даними Асоціації постачальників торговельних мереж, ТОП-5 продуктів, які найбільше подорожчали з 28 лютого по 1 листопада 2018 року, виглядає наступним чином: