Суспільство 2019-01-15T04:08:33+02:00
Українські Новини
Супрун розповіла, як жити людям із непереносимістю лактози

Супрун розповіла, як жити людям із непереносимістю лактози

Зокрема, молочні продукти можна вживати, але в невеликих кількостях. Фото: pixabay
Зокрема, молочні продукти можна вживати, але в невеликих кількостях. Фото: pixabay

Існує багато міфів і тверджень про користь і шкоду молока, і в цілому про його природность для організму людини. Варто вживати невелику кількість молочних продуктів, проте, регулярно.

Про це повідомила виконуюча обов'язки міністра охорони здоров'я Уляна Супрун на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

"На сьогодні близько 75% дорослого населення мають знижену здатність перетравлювати лактозу в дорослому віці. Картина також відрізняється і глобально - лактозна непереносимість характерна для більш ніж 90% жителів північноамериканського континенту і Китаю, а на півночі Європи - люди перетравлюють її краще", - повідомляє Супрун.

Виходячи з цього, в. о. міністра радить (посилаючись на експертів) як жити людям, у яких проблеми із засвоєнням лактози:

  • віддавати перевагу молочним продуктам без лактози (продукти майже не відрізняються на смак);
  • вживати мало молочних продуктів, проте регулярно;
  • вживати за один прийом їжі не більше 12 г лактози (приблизно 1 чашка молока, або 2 чашки йогурту).

"У деяких дослідженнях зазначено, що якщо є непереносимість лактози, має сенс в помірних кількостях, але часто вживати кисломолочні продукти, що містять живі лактобацили і біфідобактерії. Адже саме вони здатні переробляти лактозу з найменшим газоутворенням", - пише Супрун.

Також вона додала, що людям, які не мають проблем із непереносимістю лактози, все одно варто пам'ятати, що слід дотримуватися помірності при вживанні молочних продуктів, особливо з високою жирністю і світові організації в області харчування рекомендують вживання 2-3 порцій молочних продуктів в день (одна порція прирівнюється до, приблизно, склянки рідкого продукту, або 40 м - для твердого сиру).

Як повідомляли Українські Новини, Супрун розповіла, як вуглеводи впливають на організм і чому не можна від них відмовлятися.

Раніше Супрун нагадала про симптоми раку простати.

Більше новин про: Молоко Ульяна Супрун

Архів
Новини

ok