30 жовтня 2018, вівторок, 08:30 68

Ціни на сало у вересні зросли майже на 3,5 %, а на картоплю, моркву і цибулю - впали

Найдорожче сало продають у Києві - 113,55 гривні/кг. Фото: povar.ru

У вересні середні споживчі ціни на сало свиняче підвищилися на 3,4%, або на 2,3 гривні/кг, до 70,01 гривні/кг порівняно з серпнем.

Про це йдеться в даних Державної служби статистики, передають Українські Новини.

При цьому найнижчий рівень цін на сало зафіксовано в Тернопільській області - 45,01 гривні/кг, найвищий - в Києві - 113,55 гривні/кг.

Ціни на свинину підвищилися на 2,8%, або на 3,23 гривні, до 117,88 гривні/кг.

Ціни на курятину в тушках підвищилися на 5,3%, або на 2,93 гривні, до 58,62 гривні/кг.

На яловичину ціни підвищилися на 0,8%, або на 1,01 гривні, до 124,99 гривні/кг.

У січні середні споживчі ціни на сало свиняче становили 72,2 гривні/кг, свинину - 110,28 гривні/кг, курятину в тушках - 54,86 гривні/кг, яловичину - 117,14 гривні/кг.

У серпні середні споживчі ціни на сало свиняче практично не змінилися - підвищилися з 67,78 гривні/кг до 67,8 гривні/кг порівняно з липнем.

За даними асоціації "Свинарі України", станом на середину серпня середня ціна на свинину 1-ї категорії в живій вазі підвищилася на 1% порівняно з кінцем липня і становить 45-46,5 гривні/кг.

Тим часом картопля впала в ціні. У вересні середні споживчі ціни на картоплю знизилися на 9%, або на 0,7 гривні, до 6,86 гривні/кг порівняно з серпнем.

Ціни на білокачанну капусту знизилися на 1% до 7,23 гривні/кг; на моркву - на 21,3% до 11,9 гривні/кг.

Ціни на цибулю знизилися на 4,5% до 8,04 гривні/кг, на буряк ціни підвищилися на 1,4% до 7,15 гривні/кг.

У січні середні споживчі ціни на цю продукцію були такими: картопля - 6,43 гривні/кг, капуста - 4,96 гривні/кг; буряк - 7,08 гривні/кг, цибуля - 5,73 гривні/кг; морква - 7,18 гривні/кг.

В серпні середні споживчі ціни на картоплю знизилися на 5%, або на 0,39 гривні, до 7,56 гривні/кг порівняно з липнем.

Асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) оцінює зростання цін на картоплю на 24,7% до 8,9 гривні/кг і на моркву на 49,4% до 22,5 гривні/кг в липні порівняно з червнем.

Також асоціація вказує на зростання цін на буряк на 16,3% до 15,6 гривні/кг і цибулю - 7,3% до 8,7 гривні/кг.

Як повідомляли Українські Новини, на початку осені подорожчало майже 85% продуктів харчування, лідер - борщовий набір і яйця.

При цьому у вересні подорожчало 75% соціального асортименту продуктів, найбільше - філе куряче, свинина, яйця, куряча тушка і сало.