Життя 2019-03-15T04:31:30+02:00
Українські Новини
День хот-дога: поява і рекорди американського свята

День хот-дога: поява і рекорди американського свята

Любов до хот-догів повною мірою може висловитися під час національного липневого свята. Фото: pixabay.com
Любов до хот-догів повною мірою може висловитися під час національного липневого свята. Фото: pixabay.com

Третя середа липня для американців - веселе свято на честь улюбленого фастфуду. У США сьогодні, 18 липня, відзначають день хот-дога, проводячи застілля та фестивалі. Про історію популярності хот-дога і присвячений йому день розкажуть Українські Новини.

Попередником сучасного хот-дога була ковбаса, яка згадувалася навіть в "Одіссеї" Гомера. Формуючись крізь століття, страва видозмінювалося та набувало масу рецептів.

Вперше сосиска, подана в хлібі, побачила світ у Франкфурті, що в Німеччині. Саме тому у світі є популярним і інша назва хот-дога - франкуфуртер. Великим святом міста було 500-річчя появи популярного по всьому світу рецепта в 1987 році.

Європейські мігранти завезли новий рецепт і в Америку, де він придбав нові риси і національну значимість. У 1871 році було запущено масове виробництво хот-догів в Нью-Йорку.

Зараз франкфуртер є улюбленою вуличною їжею, стравою для пікніків, домашніх вечірніх посиденьок і перегляду бейсбольних матчів. У рік близько 9 мільярдів хот-догів купуються в магазинах та закладах харчування. До цього числа слід додати фестивалі і спортивні заходи, і ми отримаємо цифру споживання в 20 мільярдів. Також цікаво, що улюблений соус у американців - гірчиця.

Любов до хот-догів повною мірою може висловитися під час національного свята, яке щорічно влаштовується в липні протягом 60 років. На фестивалях в його честь можна спробувати найрізноманітніші рецепти приготування цих страв, найцікавіші топінги, а також взяти участь у конкурсах: у змаганні на поїдання хот-догів чоловічий рекорд становить 69 штук за 10 хвилин, а жіночий - 45; а от зробити всього за хвилину вдалося цілих 11 порцій. До загальних веселощів приєднуються магазини і ресторани, влаштовуючи грандіозні акції.

Гарні манери на фестивалі теж дуже важливі. От тільки тут існують свої своєрідні правила, яких важливо дотримуватися. Наприклад, хот-доги ні в якому разі не можна їсти з посуду, що б'ється - порцелянові миски тут не підійдуть, а ось пластикові саме те, що треба. Не можна забувати, що їсти можна тільки руками і не вдаватися до серветок під час прийому їжі, адже соус на пальцях теж можна з'їсти. Ну і, звичайно, важливим елементом є пиво, або ж лимонад.

Таке свято зобов'язане пройти весело і смачно.

Як сообщади Українські Новини, в честь дня емоджи Apple додасть 70 нових смайлів.

Раніше пума пробралася в будинок до американки, але дівчина не розгубилася і поклала дику кішку спати.

Більше новин про: США Фестиваль Хот-дог Праздники

Архів
Новини

ok