21 червня 2018, четвер, 11:12 333 Інфографіка

За рік вареники з картоплею подорожчали на 18%

Вареники з картоплею зросли в ціні. Фото: faceboоk.com/Alexey Doroshenko

Вареники з картоплею, піджаркою і сметаною за рік подорожчали на 7,4 гривні, або на 18%, із 42,1 гривень минулого року до 49,5 гривень у травні 2018 року. Про це пише Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

"Рецепт приготування вечері на 4 людини ми не міняємо вже 1,5 року: 800гр пшеничного борошна вищого сорту, води 200-300мл, 1 чайна ложка солі. Начинка до вареників: 1кг картоплі, 50гр вершкового масла, 1 чайна ложка солі, 2 щіпка чорного меленого перцю. Піджарка: по 150гр цибулі і справжнього українського сала. Готові вареники для смаку додаємо 250гр сметани і піджарку", - пише Дорошенко.

За даними Держслужби на кінець травня 2018:

800гр борошна коштувало 7,9 грн,
1кг картоплі - 7,5 грн,
50гр вершкового масла - 9,1 грн,
150гр цибулі і сала - 1грн і 10,8 грн,
250гр сметани - 13,2 грн.

За даними офіційної статистики на кінець травня минулого року:

800гр борошна коштувало 7,6 грн,
1кг картоплі - 8,8 грн,
50гр вершкового масла - 7грн,
150гр цибулі і сала - 1,4 грн і 6,3 грн,
250гр сметани - 11грн.

Зазначимо, що в січні цього року вареники з картоплею коштували 47,5 грн, тобто на 2 грн дешевше.

Як повідомляється, 13 квітня 2017 Асоціація постачальників торговельних мереж вперше опублікувала Індекс вареників з картоплею. Після того був Індекс вареників з м'ясом, сиром, капустою та ліниві вареники. З них стали популярними Індекси вареників з картоплею та м'ясом.

Вартість порції вареників з картоплею. Фото: facebооk.сом/Alexey Dorоshenko

Також пам'ятник варенику встановлений на центральній площі міста в провінції Альберта. Це кулінарне диво з каменю важить майже 3 тонни і має висоту 9 метрів. Вареник вважається офіційним символом Глендон. Відомо, що в Канаді знаходиться найбільша у світі українська діаспора.

Як повідомляли Українські Новини, Україні прогнозують зростання цін на хліб і борошно.

Україна потрапила в лідери за рівнем витрат на продукти.

Більше новин про: Цены Вареники Алексей Дорошенко