2224

У Німеччині відкрився сосисковий музей

Як припускають, сосиска-каррі з'явилася 1949 року.
Як припускають, сосиска-каррі з'явилася 1949 року.

У Берліні на Щютценштрассе 70 відкрився музей, присвячений сосисці-каррі. Повідомляється, що на відкриття зібрався столичний бомонд, який не гребує вживанням у їжу простих ковбасних виробів.

Також прийшли показати себе і супротивники сосисок і всієї іншої м’ясної продукції. Біля входу в новоспечений музей дружними рядами вишикувалися учасники акції протесту під транспарантами "Живи сам, дай жити іншому!".

Зазначимо, що музей констатує факт неймовірної популярності страви й експлуатує її. У кіоску продаються ковбаски з плюшу, які можна повісити в авто, парасольки, кепки і майки з зображенням усміхненої сосиски. А на виході з музею можна купити в ятці і з'їсти "музейний об'єкт" під традиційним соусом.

У центрі музею розташовано диван у вигляді сосиски. На нього можна присісти і переглянути документальний сюжет про те, з чого і як її виробляють. На вітринах за склом - історичні раритети, що простежують історію розвитку фаст-фуду. На стіні - відеоцитати з фільмів, герої яких у той або інший момент вживали сосиску-каррі в їжу. Особливо поважали її, як з'ясовується, детективи з німецьких детективних серіалів.

Музей відстежує дві версії появи сосиски-каррі на світ: варіант гамбурзький і варіант берлінський. Берлінський, якому віддається перевага, каже, що вперше змішала один з одним і з томатним соусом різні індійські спеції Херта Хойвер. У неї в Берліні після війни, 1949 року, була своя ятка з сосисками та іншою невибагливою їжею.

 

Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.