Японські вчені представили чергове дослідження, яке виявило зв'язок між швидкістю прийому їжі та індексом маси тіла (ІМТ), а також окружністю талії. Про це повідомляє Naked Science.
В останньому дослідженні, опублікованому в журналі BMJ Open, дослідниками з Японії були вивчені дані, зібрані в ході медичних оглядів понад 59 700 осіб в період з 2008 по середину 2013 років. Учасникам було поставлено сім питань про їх спосіб життя, в тому числі про швидкості прийняття їжі. Результати показали, що серед тих, хто звик їсти повільно, страждали ожирінням 21,5%. Серед тих, хто їв з середньою швидкістю, ожиріння було діагностовано у 30%, а серед звикли їсти швидко – у 45%. Також була виявлена залежність ІМТ. У першій групі середній показник ІМТ був трохи більший за 22, у другій – 23,5, у третьому – близько 25. Розмір окружності талії також збільшувався пропорційно швидкості прийняття їжі.
"Зміна звичок харчування населення за допомогою різних державних освітніх ініціатив і програм може бути корисно для профілактики ожиріння і зниження ризику неінфекційних захворювань", – пояснюють цінність дослідження його автори.
Слід зазначити, що дослідження проводилося тільки серед людей, які страждають на діабет другого типу, в піддослідних групах було мало людей старшого віку, крім того, не враховувалися рівень фізичних навантажень і кількість споживаної їжі щодня. Оцінка швидкості прийняття їжі була суб'єктивною, її давали самі учасники експерименту. У зв'язку з цим Ян Макдональд, професор метаболічної фізіології в Нотінгемському університеті, висловив сумнів у результатах дослідження.
"Звичайно, не можна екстраполювати ці дані, роблячи висновок про залежність швидкості прийому їжі і розвитку ожиріння, як не приваблива ідея про те, що ті, хто швидко їсть, швидше за все, їдять більше, що призводить до збільшення ваги", – сказав він.
Як повідомляли Українські Новини, психологи засумнівалися в користі медитації для зниження рівня агресії.
Вчені довели підвищену невротичність власників кішок.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.