Економіка 2017-08-19T04:04:00+03:00
Українські Новини
Фермери спрогнозували чергове подорожчання кавунів і пояснили причину

Фермери спрогнозували чергове подорожчання кавунів і пояснили причину

Через спеку і пекуче сонце в Україні погоріли кавуни. Фото: pixabay.com
Через спеку і пекуче сонце в Україні погоріли кавуни. Фото: pixabay.com

Через спеку і пекуче сонце в Україні погоріли кавуни. Херсонські фермери в цьому сезоні зібрали набагато менше якісного врожаю, ніж зазвичай, це призведе до підвищення цін на кавуни і надалі. Про це повідомляє ТСН.

"Це надспека. Кавуну потрібно, щоб було 20 градусів вночі і вдень 28-30. А у нас температура на поверхні піску досягала 60 градусів. Тобто стояти на піску без взуття неможливо. Звичайно, і кавун ж лежить на цьому піску", - каже керівник фермерського господарства Юрій Покотилов, учасник фестивалю українського кавуна в місті Гола Пристань на Херсонщині.

Підвищення температури призвело до підвищення цін. У цьому році на ярмарку продавали кавуни по 1,5-2 грн за кілограм. Дині же можна було купити по 4-5 грн. Але це оптові ціни. І вони, як для Херсонщини, чималі. У київських супермаркетах кавуни продають по 2-5 грн за кілограм. Дешевше - ті, що з баржі.

"Ранній кавун вже відійшов, середній обпікся при такій температурі. Ми зараз очікуємо пізній кавун, це буде кінець серпня - початок вересня", - говорить директор Департаменту агропромислового розвитку Херсонської облдержадміністрації Олександр Паливода.

Спека вплинула і на рекорди. В цьому році переможці - дрібнуваті. Найбільший кавун важить трохи менше 18 кілограмів. Це коли минулорічні рекордсмени досягали 40 кілограмів. А ось на категорію "маленький" кавунчик спека не вплинула: 32 грами проти торішніх 42 грамів.

Як повідомляли Українські Новини, на українських ринках дорожчають кавуни: наскільки сильно виросте ціна на ягоду.

Також заготовки на зиму під загрозою: на ринку заморожування фруктів та ягід дефіцит.


Архів
Новини

ok