29 листопада 2016, вівторок, 14:54 402

Новорічний стіл-2017: чим задобрити Вогняного Півня

Вогненний півень. Фото: mag.relax.by

Щорічно новорічний стіл диктує свої правила, проте головним критерієм завжди залишається різноманітність страв. Вогненний Півень, рік якого прийде в 2017, любить все нове, неординарне і оригінальне.

Українські Новини вирішили зробити підбірку правил, які потрібно обов'язково пам'ятати, готуючи святковий стіл для Нового Року-2017.

1. М'ясо в будь-якому вигляді, окрім куриці та півня. Для приготування м'ясних страв використовуйте яловичину, баранину або кролятину. Вогненний півень вам не пробачить приготовану курку на столі.

Фото: liveinternet.ru

2. На вашому столі повинно бути велика кількість овочів, фруктів і свіжої зелені. Воно і зрозуміло, адже півень - птах, що харчується рослинною їжею.

3. Заміна звичної картоплі на злаки. Рис, булгур, кукурудзяна крупа, квасоля при правильній кулінарній обробці і подачі зможуть стати справжнім цвяхом кулінарної програми.

4. Чим більше свіжих салатів, тим краще. Раніше ми згадали про овочі, однак готувати з них краще не жирні салати, заправлені сметаною, соусом або майонезом, а легкі, з додаванням соняшникової або оливкової олії.

5. Святкова випічка ніжних десертних страв. Слід пам'ятати, що новорічна випічка 2017 року не повинна містити громіздких тортів і насичених кремами тістечок. Варто віддати перевагу стравам, для приготування яких використовуються горішки, свіжі або заморожені ягоди, родзинки, чорнослив.

Як повідомляли Українські Новини, багато людей заздалегідь продумують найважливіші моменти новорічного святкування - такі, як вибір місця для святкування, стіл, і, звичайно ж, новорічна ялинка.

Раніше було опубліковано ТОП-5 видовищних новорічних ялинок світу.

Джерело : Українські новини

Більше новин про: Еда Рождество Новый год 2017 праздничный стол