Щорічно новорічний стіл диктує свої правила, проте головним критерієм завжди залишається різноманітність страв. Вогненний Півень, рік якого прийде в 2017, любить все нове, неординарне і оригінальне.
Українські Новини вирішили зробити підбірку правил, які потрібно обов'язково пам'ятати, готуючи святковий стіл для Нового Року-2017.
1. М'ясо в будь-якому вигляді, окрім куриці та півня. Для приготування м'ясних страв використовуйте яловичину, баранину або кролятину. Вогненний півень вам не пробачить приготовану курку на столі.
Фото: liveinternet.ru


2. На вашому столі повинно бути велика кількість овочів, фруктів і свіжої зелені. Воно і зрозуміло, адже півень - птах, що харчується рослинною їжею.


3. Заміна звичної картоплі на злаки. Рис, булгур, кукурудзяна крупа, квасоля при правильній кулінарній обробці і подачі зможуть стати справжнім цвяхом кулінарної програми.

4. Чим більше свіжих салатів, тим краще. Раніше ми згадали про овочі, однак готувати з них краще не жирні салати, заправлені сметаною, соусом або майонезом, а легкі, з додаванням соняшникової або оливкової олії.


5. Святкова випічка ніжних десертних страв. Слід пам'ятати, що новорічна випічка 2017 року не повинна містити громіздких тортів і насичених кремами тістечок. Варто віддати перевагу стравам, для приготування яких використовуються горішки, свіжі або заморожені ягоди, родзинки, чорнослив.


Як повідомляли Українські Новини, багато людей заздалегідь продумують найважливіші моменти новорічного святкування - такі, як вибір місця для святкування, стіл, і, звичайно ж, новорічна ялинка.
Раніше було опубліковано ТОП-5 видовищних новорічних ялинок світу.
Хто ми такі: Про нас та Контакти. Як ми пишемо новини та наші принципи: Редакційний кодекс. Ми старались, якщо вам сподобалось – задонатьте.
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, напишіть нам.