Політика 2018-08-15T05:34:00+03:00
Українські Новини
Скорочення експорту в Росію змусило українських виноробів переорієнтуватися на інші ринки, - директор НПП "НИВ

Скорочення експорту в Росію змусило українських виноробів переорієнтуватися на інші ринки, - директор НПП "НИВА"

Ситуація на українському ринку виноробства в даний час не є позитивною. Фото: ednist.info
Ситуація на українському ринку виноробства в даний час не є позитивною. Фото: ednist.info

Скорочення експорту в Росію змусило українських виноробів переорієнтуватися на інші ринки. Про це в інтерв'ю Українським Новинам повідомила директор науково-виробничого підприємства (НПП) "НИВА" Світлана Саламаха.

"Скорочення обсягів експорту виноробної продукції в Росію вплинуло на диверсифікацію галузі: винороби звернули пильну увагу на інші країни, а також повільно перебудовуються під інші, нові для українського виробника стандарти", - сказала Саламаха.

За її словами, загальна ситуація на українському ринку виноробства в даний час не є позитивною.

"Майбутнє винної галузі визначає загальна економічна ситуація в країні, яка впливає на зменшення платоспроможного попиту населення. А оскільки вино не є продуктом першої необхідності, то і тенденція загального падіння попиту на вино є цілком очевидною", - пояснила вона.

У зв'язку з цим виробники все частіше дивляться на зовнішні ринки - що вимагає технічної модернізації та відповідності сучасним стандартам.

Так, НВП "НИВА" купує нове сучасне обладнання, зокрема сучасні лінії розливу італійського виробництва.

Крім того, при збереженні історичних таїровських традицій у виробництві широко застосовуються сучасні інновації.

"Минулого року ми почали розливати вина холодним стерильним способом. Це випробуваний і широко застосовуваний в усьому світі метод: він дозволяє максимально зберегти смакові якості вина, а також його аромат. Почали впроваджувати цю технологію так як вимоги споживачів з кожним днем ростуть, а на українському ринку конкуренція з імпортними винами збільшується. Широко поширений у нас "гарячий розлив" не відповідає сучасним вимогам - він не зберігає якість вин", - сказала вона.

Також здійснюється перехід на використання гвинтової алюмінієвої пробки замість коркової для закупорювання вин.

"Спеціальні прокладки виключають можливість псування вина і дозволяють зберегти його смак і запах. Це нестандартний для України спосіб закупорювання, найактивніше він використовується в Європі, Новій Зеландії і Чилі", - розповіла директор.

Визнання такої роботи підприємства "НИВА" підтверджується нагородами в різних дегустаціях, за роки роботи всього їх зібралося більше сотні.

У результаті роботи підприємства його вина під ТМ "Таїрово" (латинський еквівалент "Tairovo") продаються в Китаї (очікується розширення присутності), Монголії, США, Польщі, Японії. Також планується посилити присутність на ринках країн ближнього зарубіжжя і навіть Східної Європи: Румунії, Угорщини та Болгарії.

Як повідомлялося, НВП "НИВА" - виноробне підприємство, яке знаходиться в смт.Таірово Одеської області. Засноване в 1991 році, в 1997 році відбулася реорганізації діяльності винзаводу. У 2009 рік відбулося зміна менеджменту підприємства.

Підприємство "НИВА" випускає близько 200 найменувань продукції: вина ігристі, шампанські України, вина газовані, вина "тихі", вермути і сидр. Всі ці продукти випускаються під такими торговими марками як "Salute", "Тарутинські вина", "Таїрово", "Одеський степ". При цьому щороку асортимент продукції розширюється: у 2015 році введено 36 нових найменувань продукції, за підсумками 2016 року передбачається запуск ще 40 новинок.

Крім того, "НИВА" виробляє вино для мережі супермаркетів "Таврія-В" - під ТМ "Натхнення", для "Сільпо" - "Повна чарка", для АТБ - "Своя лінія", для супермаркетів мережі "Фудмережа", Велика Кишеня і Велмарт - виробляємо вино під ТМ "Veroni".

Джерело : Українські новини

До теми
Архів
Новини
Театр юного глядача гастролює по курортних містах Криму. Скріншот youtube/
Київський театр юного глядача виступає в анексованому Криму, - ЗМІ 17:11
Ботулізм у Харкові: один чоловік помер і ще один госпіталізований 17:00
Заступник генпрокурора Столярчук виграв суд, який скасував догану за втручання в справу Пшонки 16:45
Хачеріді показав уболівальникам РФ свої щитки. Фото: instagram khacheridi34
Фото дня: після перемоги над "Спартаком" Хачеріді показав російським уболівальникам щитки з кольорами українського прапора 16:38
Два українця постраждало під час обвалу мосту в італійській Генуї 16:25
Вступну кампанію в заклади профосвіти на бюджет продовжили до 1 жовтня 16:13
Помирають риби, черепахи і навіть акули: через токсичні водорості у Флориді оголосили НС 15:53
Українців немає серед загиблих після обвалення мосту в італійській Генуї, - МЗС 15:38
У Раді запропонували встановити нульову митну ставку на імпортний одяг 15:23
У Харківській області автомобіль вилетів на зупинку: 2 госпіталізованих 15:07
більше новин
Медовий спас: що можна і що не можна робити сьогодні 07:00
Заступник Матіоса особисто знайшов безкоштовного адвоката Януковичу, - ЗМІ 18:50
Світловодський суд почав розгляд справи про корупцію мера міста Козярчука, - ЗМІ 09:09
Влада хоче "підвісити на гачок" кримінальних справ мерів, аби заручитися їх лояльністю, – політолог 10:07
Словацька NAFTA очікує рішення Кабінету Міністрів України щодо Юзівського проекту 20:27
Київ піднявся на 13 позицій в рейтингу найкомфортніших для проживання міст світу, - Кличко 14:58
У Луганській області заробітчанин, який повернувся з РФ, зірвав український прапор з будівлі суду 18:27
ГПУ вирішила не карати прокурорів, відсутніх на засіданні у справі Кернеса 17:55
Потужності
Відео дня: вогневі випробування нового потужного українського танку з висоти пташиного польоту 17:56
"Українські Новини" за підтримки Української Гельсінської спілки судяться з "Нафтогазом" за список одержувачів гігантських премій 17:43
більше новин
ГПУ вирішила не карати прокурорів, відсутніх на засіданні у справі Кернеса 17:55
"Українські Новини" за підтримки Української Гельсінської спілки судяться з "Нафтогазом" за список одержувачів гігантських премій 17:43
У Луганській області заробітчанин, який повернувся з РФ, зірвав український прапор з будівлі суду 18:27
Порошенко оплатив телерекламу на підтримку надання томосу про автокефалію УПЦ з особистих коштів, - Адміністрація 19:54
15.08.18 13:30 Прес-конференція: "Політичне протистояння між Київською ОДА та Київською облрадою ризикує призвести до зриву навчального процесу на Київщині" 15:54
У камерах у
У "торнадівців" в камері СІЗО виявили прапор зі свастикою, алкоголь і бити 21:59
Фінляндія закликала Росію забезпечити Сенцову необхідне лікування 22:20
Опублікований повний список безкоштовних дитячих товарів, які будуть видавати при народженні дитини 12:03
На початку вересня в Україну прибуде місія МВФ 18:13
"Динамо" обіграло "Славію": відео голів 21:38
більше новин

ok